Pequenos apicultores em Dragun: milagres de mel e grandes aventuras de abelhas!

Pequenos apicultores em Dragun: milagres de mel e grandes aventuras de abelhas!

Na creche “De lütten Ackerschnacker” em Dragun existe um projeto emocionante que mergulha as crianças no mundo das abelhas e do mel. Maja, filha do experiente apicultor Martin Burghardt, aprendeu recentemente a arte de destampar favos de mel com seus amigos. Uma experiência que despertou a emoção e a curiosidade das crianças e as apresentou aos mistérios da vida das abelhas. Nordkurier relata que...

O apicultor Martin Burghardt, que exerce a profissão há três gerações, frequenta a creche há três a quatro anos e traz sempre consigo os materiais necessários. Junto com Dörte Petzsch, outro apicultor, eles mostram às crianças como os favos de mel maduros são removidos das cápsulas de cera para que o delicioso mel possa ser extraído. O processo de destampagem não é apenas educativo, mas também um pouco exigente, pois as tampas de cera devem ser retiradas com cuidado para a extração do mel de forma limpa. Desta forma, as crianças aprendem o quão valioso é o trabalho das abelhas e como elas produzem mel.

A arte de destapar

Várias ferramentas são usadas para destampar, que Martin e Dörte mostram às crianças. Desde o simples garfo destampador até à faca destampadora profissional - cada método tem as suas vantagens, mas também os seus desafios. De acordo com as informações sobre Abelhas e Natureza, destampar não é apenas uma habilidade técnica, mas também uma pequena forma de arte que requer precisão e paciência. Embora alguns dispositivos sejam acessíveis para apicultores amadores, outros são destinados a profissionais e custam alguns euros a mais.

As crianças ficaram fascinadas com o processo que permite obter o mel líquido que esperavam da fava, da framboesa e do bosque. Depois de destampados, os favos de mel foram colocados em um extrator de mel e no final foi possível admirar o resultado de um mel fresco em flor de verão. No total, as crianças, juntamente com Martin e Dörte, encheram 32 potes de mel, que agora são orgulhosamente apresentados na creche.

Educação pelas abelhas

Este workshop não é apenas divertido, mas também faz parte de um conceito mais amplo que trata da educação para a natureza. Programas como o do Ganztag MV oferecem aos alunos a oportunidade de aprender desde o início sobre a forma como as abelhas vivem e descobrir práticas sustentáveis. Isto cria uma consciência valiosa sobre a proteção das abelhas e o importante papel destes insetos no nosso ecossistema. Ao estarem diretamente envolvidas no processo de cuidado de uma colônia de abelhas, as crianças aprendem muito sobre o modo de vida das abelhas e a importância da alimentação até a colheita do mel.

O apicultor Martin Burghardt está convencido de que tal compromisso é crucial para as gerações mais jovens nesta área. “As associações apícolas locais precisam urgentemente de jovens”, afirma, mostrando mais uma vez a importância de transmitir o conhecimento e a paixão pela apicultura à próxima geração. Maja já mostra muito talento e habilidade no trato com os favos de mel e certamente aprenderá muito sobre o fascinante mundo das abelhas.