Malí včelári v Dragune: medové zázraky a veľké včelie dobrodružstvá!

Malí včelári v Dragune: medové zázraky a veľké včelie dobrodružstvá!

V materskom centre „De lütten Ackerschnacker“ v Dragune je vzrušujúci projekt, ktorý deti ponorí do sveta včiel a medu. Maja, dcéra skúseného včelára Martina Burghardta, sa nedávno s kamarátkami naučila umeniu odviečkovania plástov. Zážitok, ktorý v deťoch vzbudil vzrušenie a zvedavosť a zasvätil ich do tajov života včiel. Nordkurier uvádza, že ...

Včelár Martin Burghardt, ktorý toto povolanie vykonáva už tri generácie, navštevuje jasle tri až štyri roky a vždy si so sebou prinesie potrebné materiály. Spolu s Dörte Petzsch, ďalšou včelárkou, deťom ukazujú, ako sa zrelé plásty odstraňujú z voskových uzáverov, aby sa mohol vylúhovať lahodný med. Proces odviečkovania je nielen náučný, ale aj trochu náročný, pretože pre čisté vytiahnutie medu je potrebné opatrne odstrániť voskové uzávery. Deti sa tak dozvedia, aká cenná je práca včiel a ako vyrábajú med.

Umenie odviečkovania

Pri odviečkovaní sa používajú rôzne pomôcky, ktoré Martin a Dörte deťom ukazujú. Od jednoduchej odviečkovacej vidličky až po profesionálny odviečkovací nôž – každá metóda má svoje výhody, ale aj výzvy. Podľa informácií na Včely a príroda nie je odviečkovanie len technickou zručnosťou, ale aj malým umeleckým druhom, ktorý si vyžaduje presnosť a trpezlivosť. Kým niektoré prístroje sú cenovo dostupné pre hobby včelárov, iné sú určené pre profesionálov a stoja o pár eur viac.

Deti zaujal proces, ktorý umožňuje získať tekutý med, ktorý očakávali od poľnej fazule, malín a lesa. Po odviečkovaní sa plásty vložili do medometu a na záver bolo možné obdivovať svieži výsledok letného kvetu. Celkovo deti spolu s Martinom a Dörte naplnili 32 pohárov medu, ktoré sa teraz hrdo prezentujú v jasliach.

Vzdelávanie včelami

Tento workshop je nielen zábavný, ale aj súčasťou väčšieho konceptu, ktorý sa zaoberá výchovou v prírode. Programy ako program Ganztag MV ponúkajú študentom príležitosť naučiť sa od základov, ako žijú včely, a objaviť udržateľné postupy. To vytvára cenné povedomie o ochrane včiel a dôležitej úlohe tohto hmyzu v našom ekosystéme. Tým, že sú deti priamo zapojené do procesu starostlivosti o včelstvo, naučia sa veľa o spôsobe života včiel a dôležitosti potravy až do zberu medu.

Včelár Martin Burghardt je presvedčený, že takéto nasadenie je pre mladšie generácie v tejto oblasti kľúčové. „Miestne včelárske spolky súrne potrebujú mladých ľudí,“ hovorí a opäť ukazuje, aké dôležité je odovzdávať vedomosti a vášeň pre včelárstvo ďalšej generácii. Maja už teraz prejavuje veľký talent a zručnosť pri práci s plástmi a určite sa veľa naučí o fascinujúcom svete včiel.