Rostock's Café at the Pavilion: Място за наслада и сбогуване!

Rostock's Café at the Pavilion: Място за наслада и сбогуване!

Има едно много специално кафене в Рощок, което е известно със своята гостоприемна атмосфера и уникални торти. „Café am Pavillon“, управлявано от Кристин Либшер и Мануела Ретиг, се превърна в популярно място за срещи на Satower Straße 132, срещу Новото гробище. Това е мястото, където животът се среща в среда, която често е свързана с тъга. През 2025 г. двете жени сбъднаха мечтата си да създадат място като самостоятелно заети лица, което да е подходящо както за социални моменти, така и за тихи сбогувания.

Кристин Либшер, на 26 години, пече няколко торти и до десет различни торти всеки ден. Най-популярното им лакомство е тортата със стърготини, лакомство, което няма да намерите никъде другаде. „Ние не искаме просто да предлагаме кафе и торта, ние също искаме да създадем безопасно място за спомени“, обяснява тя. Тяхната визия надхвърли сладките изкушения: двамата оператори искаха да предложат възможност да останат на гробището, което беше отворено както за опечалени, така и за други посетители.

Място на спомените

Кафенето често се резервира за малки, затворени погребални партита и може да побере до 15 души. Тук могат да се организират индивидуални погребални церемонии, които предлагат място за разговор и утеха. „Искаме хората да могат да споделят спомените си в позната обстановка“, подчертава Мануела Ретиг, на 53 години. Освен кафето и чая, операторите съдействат и за организирането на церемонията по сбогуването, за да се осигури достоен край.

Офертата включва и четири различни варианта на закуска, които ще бъдат налични от ноември. Операторите отдават голямо значение на качеството и регионалността: например медът се използва от пчелар от града-градина, а кафето е прясно сварено, а не от автомат. „Усилената работа, вложена в това, е възнаградена от благодарностите на гостите“, казва Кристин, възхитена от положителния отговор.

Работно време и допълнителна информация

От ноември работното време на “Café am Pavillon” ще се промени. Отворено е от вторник до събота от 9 до 15:30 ч., а неделя и понеделник има затворени дни. Тези корекции ще направят кафенето още по-достъпно за клиенти, които искат да се сбогуват в уважителна атмосфера. Заинтересованите могат да научат повече за индивидуалните предложения на кафенето на уебсайта на кафенето.

За клиентите „Café am Pavillon“ е не само място за храна и напитки, но и убежище за значими моменти. Показва колко е важно да се събираме в трудни моменти и да пазим спомените. Тук гастрономическите умения са съчетани с емоционално разбиране.