Il Café di Rostock al Padiglione: un luogo per divertirsi e salutarsi!

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Christin Liebscher apre il Café am Pavillon a Rostock, un luogo di divertimento e cerimonie funebri con specialità regionali.

Christin Liebscher eröffnet das Café am Pavillon in Rostock, ein Ort für Genuss und Trauerfeiern mit regionalen Spezialitäten.
Christin Liebscher apre il Café am Pavillon a Rostock, un luogo di divertimento e cerimonie funebri con specialità regionali.

Il Café di Rostock al Padiglione: un luogo per divertirsi e salutarsi!

C'è un caffè molto speciale a Rostock, noto per la sua atmosfera accogliente e le sue torte uniche. Il “Café am Pavillon”, gestito da Christin Liebscher e Manuela Rettig, è diventato un popolare punto d'incontro in Satower Straße 132, di fronte al Nuovo Cimitero. È qui che la vita si incontra in un ambiente spesso associato alla tristezza. Nel 2025, le due donne hanno realizzato il loro sogno di creare un luogo di lavoro autonomo adatto sia ai momenti sociali che agli addii tranquilli.

Christin Liebscher, 26 anni, prepara ogni giorno diverse torte e fino a dieci torte diverse. La loro sorpresa più popolare è la torta di segatura, una sorpresa che non troverai da nessun'altra parte. "Non vogliamo solo offrire caffè e dolci, vogliamo anche creare uno spazio sicuro per i ricordi", spiega. La loro visione è andata oltre i dolci: i due operatori hanno voluto offrire un'opportunità di soggiorno al cimitero che fosse aperto sia alle persone in lutto che agli altri visitatori.

Un luogo di ricordi

La caffetteria viene spesso prenotata per piccole feste funebri a porte chiuse e può ospitare fino a 15 persone. Qui possono essere organizzate cerimonie funebri individuali che offrono spazio per la conversazione e la consolazione. “Vogliamo che le persone possano condividere i propri ricordi in un ambiente familiare”, sottolinea Manuela Rettig, 53 anni. Oltre al caffè e al tè, gli operatori supportano anche l'organizzazione della cerimonia di addio per garantire una conclusione dignitosa.

L'offerta comprende anche quattro diverse varianti di colazione, che saranno disponibili da novembre. Gli operatori attribuiscono grande importanza alla qualità e alla regionalità: ad esempio, il miele viene utilizzato da un apicoltore della città giardino e il caffè viene preparato fresco, non da un distributore automatico. "Il duro lavoro è ripagato dai ringraziamenti degli ospiti", dice Christin soddisfatta della risposta positiva.

Orari di apertura e ulteriori informazioni

Da novembre cambieranno gli orari di apertura del “Café am Pavillon”. È aperto dal martedì al sabato dalle 9:00 alle 15:30, mentre sono presenti giorni di chiusura la domenica e il lunedì. Questi adeguamenti renderanno il bar ancora più accessibile ai clienti che desiderano salutarsi in un'atmosfera rispettosa. Chi è interessato può scoprire di più sulle singole offerte del bar sul sito web del bar.

Per i clienti il ​​“Café am Pavillon” non è solo un luogo dove mangiare e bere, ma anche un rifugio per momenti significativi. Mostra quanto sia importante riunirsi nei momenti difficili e preservare i ricordi. Qui l’abilità gastronomica si unisce alla comprensione emotiva.