Rostock's Café no Pavilhão: Um lugar para se divertir e se despedir!

Rostock's Café no Pavilhão: Um lugar para se divertir e se despedir!

Existe um café muito especial em Rostock, conhecido pelo seu ambiente acolhedor e bolos únicos. O “Café am Pavillon”, dirigido por Christin Liebscher e Manuela Rettig, tornou-se um popular ponto de encontro na Satower Straße 132, em frente ao Novo Cemitério. É aqui que a vida se encontra num ambiente muitas vezes associado à tristeza. Em 2025, as duas mulheres concretizaram o sonho de criar um local de trabalho independente que fosse adequado tanto para momentos sociais como para despedidas tranquilas.

Christin Liebscher, 26 anos, faz vários bolos e até dez diferentes tipos de bolos todos os dias. A guloseima mais popular é o bolo de serragem, uma guloseima que você não encontrará em nenhum outro lugar. “Não queremos apenas oferecer café e bolo, queremos também criar um espaço seguro para recordações”, explica. A visão deles ia além dos doces: os dois operadores queriam oferecer uma oportunidade de ficar no cemitério, aberto tanto para os enlutados quanto para outros visitantes.

Um lugar de memórias

O café costuma ser reservado para pequenas festas fúnebres fechadas e pode acomodar até 15 pessoas. Aqui podem ser organizadas cerimónias fúnebres individuais que oferecem espaço para conversa e consolo. “Queremos que as pessoas possam partilhar as suas memórias num ambiente familiar”, sublinha Manuela Rettig, 53 anos. Além do café e do chá, os operadores apoiam também a organização da cerimónia de despedida para garantir um final digno.

A oferta também inclui quatro variações diferentes de café da manhã, que estarão disponíveis a partir de novembro. Os operadores atribuem grande importância à qualidade e à regionalidade: por exemplo, o mel é utilizado por um apicultor da cidade-jardim e o café é acabado de fazer e não de uma máquina de venda automática. “O trabalho árduo envolvido nisso é recompensado pelo agradecimento dos convidados”, diz Christin, encantado com a resposta positiva.

Horário de funcionamento e mais informações

A partir de Novembro o horário de funcionamento do “Café am Pavillon” irá mudar. Está aberto de terça a sábado, das 9h às 15h30, estando fechado aos domingos e segundas-feiras. Essas adaptações tornarão o café ainda mais acessível aos clientes que desejam se despedir em um ambiente de respeito. Os interessados ​​podem saber mais sobre as ofertas individuais do café no site do café.

Para os clientes, o “Café am Pavillon” não é apenas um local de comida e bebida, mas também um retiro para momentos significativos. Mostra como é importante nos unirmos em momentos difíceis e preservarmos memórias. Aqui, as habilidades gastronômicas são combinadas com a compreensão emocional.