Rostocki uus Café am Pavillon” lummab ainulaadsete kookidega!

Rostocki uus Café am Pavillon” lummab ainulaadsete kookidega!

Uus pärl on end sisse seadnud Rostocki lõunapoolses linnas, mis pole tuntud mitte ainult maitsvate kookide, vaid ka hubase atmosfääri poolest. Christin Liebscheri (26) ja Manuela Rettigi (53) juhitud “Café am Pavillon” tõmbab juba palju külalisi ja on endale kiiresti nime teinud. Aasta alguses täitsid kaks ettevõtjat oma unistuse olla füüsilisest isikust ettevõtja, kes tugineb loovusele ja piirkondlikele toodetele.

Kohvik, mis asub aadressil Satower Straße 132, otse uue kalmistu vastas, on ahvatleva pakkumisega. Iga päev on valikus mitu kooki ja kuni kümne erineva lehtkoogi vahel. Eriti tähelepanuväärne on saepurukook, mille unikaalsuses Liebscher on veendunud. “Soovime, et kõik tunneksid end meie juures mugavalt ja tunneksid end mõnusalt,” ütleb noor kohvikupidaja.

Retriit leinajatele

Kuid "Café am Pavillon" pakub enamat kui lihtsalt magusaid maiustusi. See on end sisse seadnud ka kalmistukülastajate retriidina. Kohalikud elanikud tervitasid kohviku avamist entusiastlikult, eriti leinajad, kes hindavad seda kohta väikeste kinniste matusekogunemiste jaoks. Kohviku poolt pakutava eriteenusena saab seal läbi viia kuni 15 inimest.

Avamine õnnestus igati ning kogukonna positiivne tagasiside näitab, et operaatorid saavad oma külaliste vajadustega hästi hakkama. Enne kohvikut tegutsesid selles kohas juba matusebüroo ja pagariäri, kuid Liebscheri ja Rettigi uuendusmeelne idee haaras kiiresti.

Uus pakkumine: hommikusöök igale maitsele

Novembrist korrigeerib “Café am Pavillon” lahtiolekuaegu. Kohvik on nüüd avatud 9.00-15.30, kuid jääb suletuks ka pühapäeviti ja esmaspäeviti. Pakkumisel on ka neli erinevat hommikusöögivarianti, mis on valmistatud värsketest piirkondlikest koostisosadest. Värskelt valmistatud kohv on ka üks pakkumise tipphetki, sest automaadikohvi siit ei leia.

Christin Liebscher ja Manuela Rettig on tõestanud, et Rostocki südames on ruumi loovusele ja kogukonnatundele. Lisainfo ja uudiste saamiseks tasub külastada kohviku kodulehte aadressil cafepavillon.de.

Heitke pilk sellele võluvale kohvikule ja veenduge heades hõrgutistes! Teie järgmine külastus võib olla uue lemmikkoha algus.