2500 sauer på farten: Et tradisjonsmøte i Schwerin!

2500 sauer på farten: Et tradisjonsmøte i Schwerin!

Kjenner du følelsen av å reise med sauene? Christian Zimmermann, en lidenskapelig hyrde, leder for tiden en imponerende flokk på 2500 sauer og geiter gjennom de pittoreske omgivelsene i Schwerin. Karavanen flytter for tiden fra Plate til Demen, en rute som er et skikkelig skue for dyrene og menneskene som observerer dem. Lokale innbyggere vinker, tar bilder og nyt synet av den enorme flokken som streifer rundt på landsbygda. Passasjen gjennom heisbroen i Plate representerer en tøff utfordring - ikke bare for de mange bilene og syklistene, men også for de vandrende dyrene, som alltid er under Zimmermanns våkent øye. Transhumance, et tradisjonelt håndverk, har blitt stadig mindre viktig i dag, men er avgjørende for kulturlandskapet og forvaltningen av jorden.

Hvordan fungerer det å gå tur med sauer egentlig? Den transhumance sauegården, som beskrevet av UNESCO beskrevet, fører saueflokker over ulike beitemarker, som endrer seg avhengig av årstid og mattilgang. Dyrehold er helårs og har som mål å tilby sauene de beste forholdene. Om vinteren holdes dyrene ofte i stall i kort tid, mens de om sommeren streifer gjennom karrige beitemarker som knapt kan brukes til andre landbruksformål. Gjennom århundrene har denne tradisjonen bidratt til å skape unike landskapselementer som einerheier og fattige og tørre gressletter.

Et liv for sauene

Å jobbe som gjeter er ingen piknik. Daniel Voigt, en reisende gjeter fra Michelbach an der Bilz, beskriver at gjeter er et gammelt yrke som knapt har noen ferietider. For noen år siden levde gjeterfamilier på 300 til 400 søyer, mens hver dyreart i dag bare tjener rundt 100 euro. Kostnadene til diesel, fôr og teknisk utstyr har økt, noe som ikke gjør situasjonen lettere. Voigt, som er sjette generasjon som opprettholder familietradisjonen, har et sunt forhold til naturen og setter sauene hans i stand til å ta vare på og drive landskapet i små grupper. I de kuperte områdene Schwäbisch Hall og Hohenlohe, hvor det er vanskelig å dyrke jorden mekanisk, stoler gjeterne på naturens støttende hånd.

Transhumance spiller ikke bare en viktig rolle i landbruket, men bidrar også til beskyttelse av flora og fauna. Voigt understreker at sauebeite bidrar til bevaring av landskapet og fremmer biologisk mangfold. Ved å bevege seg mellom beitemarker transporterer sau ulike plante- og dyrearter, noe som fremmer et sunt økosystem. Om vinteren blir dyrene ofte plassert for å gi dem de beste forhold, mens om våren og sommeren blir de brakt tilbake til beitemarkene for å forme landskapet.

Beskyttelse og forebygging

I dag står også gjetere overfor nye utfordringer. Regionen der Voigt jobber er i dag et ulveforebyggende område, og gjeterne må ta passende beskyttelsestiltak. Voigt holder fire husdyrvakthunder, som er avlet spesielt for å beskytte sauer og brukes i inngjerdede beitemarker om natten. Disse hundene er med på å beskytte sauene mot mulige trusler og er en verdifull støtte for gjeterne, som har mye ansvar for dyrene. Når man møter turgåere, joggere eller syklister er det viktig å behandle sauebesetningene med respekt, i tråd med prinsippet «Sauen skal spise, ikke løpe».

Transhumance er mer enn bare et yrke; det er en tradisjon som er gått i arv gjennom generasjoner og en kunstform som former ikke bare landskapet, men også samfunnet. Takket være engasjementet og engasjementet til folk som Christian Zimmermann og Daniel Voigt, forblir dette tradisjonelle håndverket i live og bidrar til bevaring av kulturlandskap i Tyskland. Uansett om du er heldig nok til å se sauene vandre eller aktivt delta i å bevare denne tradisjonen - transhumance er og forblir en viktig del av bygdekulturen vår.