2.500 ovelhas em movimento: um encontro de tradições em Schwerin!

2.500 ovelhas em movimento: um encontro de tradições em Schwerin!

Você conhece a sensação de viajar com as ovelhas? Christian Zimmermann, um pastor apaixonado, lidera atualmente um impressionante rebanho de 2.500 ovelhas e cabras pelos arredores pitorescos de Schwerin. A caravana desloca-se actualmente de Plate para Demen, um percurso que é um verdadeiro espectáculo para os animais e para as pessoas que os observam. Os moradores locais acenam, tiram fotos e apreciam a visão do enorme rebanho vagando pelo campo. A passagem pela ponte elevatória em Plate representa um grande desafio - não só para os numerosos carros e ciclistas, mas também para os animais errantes, que estão sempre sob o olhar atento de Zimmermann. A transumância, um ofício tradicional, tornou-se cada vez menos importante hoje, mas é essencial para a paisagem cultural e a gestão da terra.

Como funciona realmente caminhar com ovelhas? A exploração de ovinos de transumância, tal como descrita pelo UNESCO descrito, conduz rebanhos de ovelhas por diferentes pastagens, que mudam dependendo da estação e da disponibilidade de alimento. A criação de animais ocorre durante todo o ano e tem como objetivo oferecer às ovelhas as melhores condições. No Inverno, os animais são frequentemente mantidos em estábulos durante um curto período de tempo, enquanto no Verão vagueiam por pastagens áridas que dificilmente podem ser utilizadas para outros fins agrícolas. Ao longo dos séculos, esta tradição contribuiu para a criação de elementos paisagísticos únicos, como charnecas de zimbro e pastagens pobres e secas.

Uma vida para as ovelhas

Trabalhar como pastor não é nada fácil. Daniel Voigt, um pastor viajante de Michelbach an der Bilz, descreve que o pastoreio é uma profissão antiga que quase não tem férias. Há alguns anos, as famílias de pastores viviam com 300 a 400 ovelhas, enquanto hoje cada espécie animal ganha apenas cerca de 100 euros. Os custos com gasóleo, ração e equipamento técnico aumentaram, o que não facilita a situação. Voigt, que é a sexta geração a manter a tradição familiar, tem uma relação saudável com a natureza e permite que as suas ovelhas cuidem e cultivem a paisagem em pequenos grupos. Nas regiões montanhosas de Schwäbisch Hall e Hohenlohe, onde é difícil cultivar a terra mecanicamente, os pastores contam com o apoio da natureza.

A transumância não só desempenha um papel importante na agricultura, mas também contribui para a protecção da flora e da fauna. Voigt destaca que o pastoreio de ovinos contribui para a preservação da paisagem e promove a biodiversidade. Ao se deslocarem entre pastagens, as ovelhas transportam diferentes espécies vegetais e animais, promovendo um ecossistema saudável. No inverno os animais são frequentemente alojados para lhes proporcionar as melhores condições, enquanto na primavera e no verão são trazidos de volta às pastagens para moldar a paisagem.

Proteção e prevenção

Hoje, os pastores também enfrentam novos desafios. A região onde Voigt trabalha é atualmente uma área de prevenção de lobos e os pastores devem tomar as medidas de proteção adequadas. Voigt mantém quatro cães de guarda de gado, criados especificamente para proteger ovelhas e usados ​​em pastagens cercadas à noite. Estes cães ajudam a proteger as ovelhas de possíveis ameaças e são um apoio valioso para os pastores, que têm muita responsabilidade pelos animais. Ao encontrar caminhantes, corredores ou ciclistas, é importante tratar os rebanhos de ovelhas com respeito, seguindo o princípio “As ovelhas devem comer, não correr”.

A transumância é mais do que apenas uma profissão; é uma tradição transmitida de geração em geração e uma forma de arte que molda não só a paisagem, mas também a comunidade. Graças à dedicação e ao empenho de pessoas como Christian Zimmermann e Daniel Voigt, este artesanato tradicional permanece vivo e contribui para a preservação das paisagens culturais na Alemanha. Não importa se você tem a sorte de observar as ovelhas vagando ou de participar ativamente na preservação desta tradição - a transumância é e continua sendo uma parte importante da nossa cultura rural.