Nyt brød hotspot tilbage skør åbnede på Marienplatz i Schwerin!

Neuer Brotladen "Backverrückt" eröffnet am 2.07.2025 am Marienplatz in Schwerin. 20 Brotsorten, bargeldloses Bezahlen, Meisterbäcker in fünfter Generation.
Ny brødbutik "Baking Crazy" åbner den 2. 07.2025 på Marienplatz i Schwerin. 20 typer brød, kontantløs betaling, Fifth Generation Championship Bakers. (Symbolbild/NAG)

Nyt brød hotspot tilbage skør åbnede på Marienplatz i Schwerin!

Marienplatz, 19053 Schwerin, Deutschland - En ny brødbutik hos Marienplatz i Schwerin åbner med "Baking Crazy", hvilket skulle gøre hjerterne til alle brødelskere til at slå hurtigere. Under ledelse af administrerende direktør Guido Wohlgemuth og hans søn Malte, en mesterbager og en del af den femte generation af bageri -familien, lægger denne lille, fine butik stor vægt på kvalitet og håndværk uden at gå tabt i den typiske Café Trara. Her er alt om brød - og i sin reneste form.

M Brød fremstilles uden tilsætningsstoffer, og dejen kan hvile på forhånd for at opnå den bedst mulige smag.

udfordringer og succes

Åbningen af ​​"Baking knust" var ikke uden udfordringer. På grund af mangel på personale måtte teamet improvisere midlertidigt, men var i stand til at løse problemet i god tid. "Vi er glade for, at alt gik godt, og at vi nu kan byde vores kunder velkommen," siger Guido Wohlgemuth. I tilfælde af tidligere salgssteder som "Fruchteck Kell Putt" på Square of Freedom var der allerede en loyal klientel, der nu forfølger det nye koncept på Marienplatz med interesse. Disse kunder er begejstrede for ideen om, at brød kun sælges og ikke tilbydes som en helhed eller et halvt brød, som også taler for friskhed og kvalitet.

"Back Crazy" -bageriet er en del af den lange tradition for Schwerin Back -kultur, som er stærkt formet af familievirksomheder og manuel produktion. Som allerede beskriver bageri-in-der-nähe.de, er bageriet i schwerin til gavn for en række traditionelle optagelser og regionale ingredienser. Denne ægthed gør bagning i Schwerin så speciel og er uden sidestykke. Flere og flere bagerier tilbyder også biologiske eller veganske muligheder, der muliggør glæde for alle.

Schwerin -bageri -scenen er varieret og tilbyder noget for enhver smag. Ud over "Baking Crown" er der adskillige andre virksomheder, der sælger dagligt frisk brød, brødruller og kager i den bedste kvalitet. Fremme af lokale bagerier og opdagelse af ny smag bliver stadig vigtigere for at støtte og bevare traditionen og mangfoldigheden af ​​bagekulturen. Besøg webstedet X-Bäckerei-Hinderhe-Vnbn.de for yderligere information og et overblik over distriktstilbudene.

Uanset om du leder efter et solidt brød til middag eller bare vil dykke ned i brødkulturen i Schwerins, har "Baked Back" etableret sig som et kontaktpunkt for gourmeter og vil bestemt ikke være et populært sted for Schwerin.

Details
OrtMarienplatz, 19053 Schwerin, Deutschland
Quellen