Jauns maizes karstais punkts Back Crazy tika atvērts Marienplatz Schwerin!

Jauns maizes karstais punkts Back Crazy tika atvērts Marienplatz Schwerin!

Marienplatz, 19053 Schwerin, Deutschland - Jauns maizes veikals Marienplatz Schwerin atveras ar "cepšanu traku", kam vajadzētu likt visu maizes cienītāju sirdīm ātrāk pukstēt. Izpilddirektora Guido Wohlgemuth vadībā un viņa dēlam Malte, Meistars Beikers un daļa no Bakery Family piektās paaudzes, šis mazais, smalkais veikals piešķir lielu nozīmi kvalitātei un amatniecībai, nepazūdot tipiskajā kafejnīcā Trara. Šeit ir viss par maizi - un tās tīrākajā formā.

"" cepšana traki "ne tikai piesaistīja uzmanību ar vārdu, bet arī iedvesmo ar pirmās klases 20 dažādu maizes specialitāšu klāstu. Tajos ietilpst vispopulārākā maize, 300 grādi, kas uzrakstīti, kā arī muesli stieni ar datumiem un vīģēm, uzrakstītā ciabatta un vecā fritza-pilna rudzu graudu maize, kas ir izmēģināta un tapa no 1899. Papildu un mīkla var atpūsties, lai sasniegtu vislabāko iespējamo garšu.

izaicinājumi un panākumi

"Cepšanas saspiešanas" atvēršana nebija bez izaicinājumiem. Personāla trūkuma dēļ komandai nācās īslaicīgi improvizēt, bet spēja savlaicīgi atrisināt problēmu. "Mēs priecājamies, ka viss izdevās labi un ka mēs tagad varam sveikt klientus," saka Guido Wohlgemuth. Iepriekšējo tirdzniecības vietu, piemēram, “Fruchteck Kell Putt”, gadījumā brīvības laukumā, jau bija lojāls klients, kas tagad ar interesi tiek īstenota jaunā koncepcija Marienplatz. Šie klienti aizraujas ar ideju, ka maize tiek pārdota tikai un netiek piedāvāta kopumā vai pusi no klaipa, kas runā arī par svaigumu un kvalitāti.

"Back Crazy" maizes ceptuve ir daļa no Schwerin Back Culture senās tradīcijas, ko stingri veido ģimenes uzņēmumi un manuāla ražošana. Kā jau aprakstīts Bakery-in-deder-nähe.de, maizīte Schwerin gūst labumu no dažādām tradicionālām receptēm un reginālām sastāvdaļām. Šī autentiskums padara cepšanu Schwerin tik īpašu un ir nepārspējama. Arvien vairāk maiznīcu piedāvā arī bioloģiskas vai vegānu iespējas, kas dod prieku visiem.

Schwerin Bakery aina ir daudzveidīga un piedāvā kaut ko katrai gaumei. Papildus "cepšanas vainagam" ir arī daudz citu uzņēmumu, kas vislabākajā kvalitātē pārdod svaigu maizi, maizes rullīšus un smalkmaizītes. Vietējo maizes ceptuvju veicināšana un jaunu gaume atklāšana kļūst arvien nozīmīgāka, lai atbalstītu un saglabātu cepšanas kultūras tradīcijas un daudzveidību. Apmeklējiet vietni X-Bäckerei-Hinderhe-vnbn.de, lai iegūtu papildinformāciju un pārskatu par rajona piedāvājumiem.

Neatkarīgi no tā, vai vakariņās meklējat sirsnīgu maizi vai vienkārši vēlaties ienirt Schwerins maizes kultūrā, "Baked Back" ir kļuvusi par gardēžu kontaktpunktu un noteikti nebūs populāra Schwerin vieta.