Nieuwe broodhotspot Back Crazy opende in Marienplatz in Schwerin!

Nieuwe broodhotspot Back Crazy opende in Marienplatz in Schwerin!

Marienplatz, 19053 Schwerin, Deutschland - Een nieuwe broodwinkel in Marienplatz in Schwerin opent met "Baking Crazy", waardoor de harten van alle broodliefhebbers sneller moeten slaan. Onder leiding van directeur Guido Wohlgemuth en zijn zoon Malte, een meester -bakker en onderdeel van de vijfde generatie van de Bakery -familie, hecht deze kleine, fijne winkel van groot belang voor kwaliteit en ambacht zonder te verdwalen in het typische Café Trara. Hier is alles over brood - en in zijn puurste vorm.

"" "Crazy Baking" trok niet alleen de aandacht door de naam, maar inspireert ook met een eerste-klasse assortiment van 20 verschillende broodspecialiteiten. Deze bevatten het meest populaire brood, de 300 graden gespeld, evenals de muesli-staaf met datums en vijgen, het oude Ciabatta en de oude full-grain-brood van 1899. Additieven en het deeg kunnen van tevoren rusten om de best mogelijke smaak te bereiken. Alleen cashless wordt hier betaald - een modern concept dat veel klanten moeten waarderen.

Uitdagingen en succes

De opening van "Baking Crushed" was niet zonder uitdagingen. Vanwege een gebrek aan personeel moest het team tijdelijk improviseren, maar kon het probleem op tijd oplossen. "We zijn blij dat alles goed is gegaan en dat we nu onze klanten kunnen verwelkomen", zegt Guido Wohlgemuth. In het geval van eerdere verkooppunten zoals de "Fruchteck Kell Putt" op het plein van vrijheid, was er al een loyale klantenkring, die nu het nieuwe concept in Marienplatz met belangstelling nastreeft. Deze klanten zijn enthousiast over het idee dat brood alleen wordt verkocht en niet wordt aangeboden als een geheel of half brood, dat ook spreekt voor frisheid en kwaliteit.

De "Back Crazy" Bakery maakt deel uit van de lange traditie van Schwerin Back Culture, die sterk wordt gevormd door familiebedrijven en handmatige productie. Zoals reeds beschrijft bakery-in-der-nähe.de, de bakkerij in Schwerin voordelen van een verscheidenheid van traditionele recepten en regionale ingegeven. Deze authenticiteit maakt het bakken in Schwerin zo speciaal en is ongeëvenaard. Meer en meer bakkerijen bieden ook biologische of veganistische opties die plezier voor iedereen mogelijk maken.

De Schwerin Bakery -scene is gevarieerd en biedt voor elke smaak iets voor elke smaak. Naast "Baking Crown" zijn er tal van andere bedrijven die dagelijks vers brood, broodbroodjes en gebak in de beste kwaliteit verkopen. De promotie van lokale bakkerijen en het ontdekken van nieuwe smaken wordt steeds belangrijker om de traditie en diversiteit van de bakcultuur te ondersteunen en te behouden. Bezoek de website x-bäckerei-hinderhe-vnbn.de voor meer informatie en een overzicht van de districtsaanbiedingen.

Of u nu op zoek bent naar een stevig brood voor het avondeten of gewoon wilt duiken in de broodcultuur van Schwerins, "Baked Back" heeft zich gevestigd als een contactpunt voor gourmets en zal zeker geen populaire plek zijn voor Schwerin.