Vleeskuikensbar op Rügen: Geniet met uitzicht op de Baltische Zee!
Vleeskuikensbar op Rügen: Geniet met uitzicht op de Baltische Zee!
Sassnitz, Deutschland - In Sassnitz op Rügen is er weer een reden om gelukkig te zijn: de vleeskuikensbalk in de onlangs gerenoveerde Rügen-hotel heeft zijn deuren geopend na bijna twee jaar renovatie. Het hotel, dat onlangs zijn heropening vierde, is het hoogste gebouw op het eiland en trekt talloze gasten aan met zijn nieuwe ontwerp. The broiler bar, which is the only one of its kind on Rügen, has already made a name for itself and is very popular, such as the Ostsee Zeitung Gerapporteerd.
Maar wat verplaatsen mensen hier? Naast de klassieke recepten kunt u uitkijken naar een uitnodigende sfeer. De gastronomisch directeur van Kastriot Tafolli, die sinds maart in een team zit, heeft een goede hand voor een nieuwe voorbereiding van de gerechten. In het geval van zwaar gebruik worden dagelijks meer dan 50 vleeskuikens geserveerd, die doen denken aan de traditie van het Brath Chicken Court van de DDR. Het aanbod wordt aangevuld met veganistische opties, zodat er voor elke smaak iets is.
heerlijke specialiteiten voor elke smaak
Het menu is een culinair plezier voor alle zintuigen. Terwijl veel gasten genieten van de helft van de vleeskuikens met friet en kruidensalade, wordt het start-upaanbod ook goed ontvangen, inclusief smakelijk gevogelte waswaxvlees. De friet? Vers voorbereid en knapperig! Klein nadeel: sommige gasten klaagden dat de vleeskuiker soms peper en zout mist, maar de goede hoeveelheid vlees werd geprezen en de vriendelijke service. Het bezoek werd geëvalueerd met 4 sterren, zoals een ervaringsrapport over Menu.
Een ander hoogtepunt van het hotel is het "Peak" -restaurant, dat op 27 juni werd geopend en op de tiende verdieping is. Hier heb je niet alleen een uniek uitzicht over de hele Baltische Zee, maar ook de oude stad en de mol van Sassnitz. Het motto van het nieuwe restaurant, "The Highste Pleasure on Rügen", suggereert een uitnodigende sfeer en eerste -klasse gerechten. Het aanbod in het "piek" -restaurant varieert van Noord -Duitse keuken met internationale invloeden tot een grote selectie vegetarische gerechten. Rechtbanken zoals viscèmesoep en runderroulade die tussen 17,90 en 33 euro kosten, zijn bijzonder populair. De zelfgemaakte cakes en taarten die vanaf 13.00 uur worden aangeboden in de koffie- en cakebied. zijn ook gebaseerd op de Lessive Legends of the DDR. Bovendien werd de selectie van niet -alcoholische dranken uitgebreid, inclusief zelfgemaakte limonades en ijsthee. Voor de veiligheid van de gasten werden een nieuwe trap en een lift van het restaurant geïnstalleerd, wat de toegang veel eenvoudiger maakt. Hotelbaas Hannes von Kroge benadrukt de grote vraag naar vleeskuikensrestaurants op het eiland, hoewel het aanbod de afgelopen jaren is gekrompen. Het Rügen Hotel, dat in 1969 werd geopend als "Mitropa Rügen-Hotel Saßnitz", ervaart een renaissance met dit herontwerp en blijft een populair doel voor zowel toeristen als de lokale bevolking. De reinaturatie van de vleeskuikensbalk en de opening van de "piek" illustreren dat kwaliteit en traditie in de cateringhandel erg populair zijn. Dus als u in de buurt bent, moet u de kans op een goed eten en een pittoresk uitzicht niet missen! culinaire ervaring met Outlook
| Details | |
|---|---|
| Ort | Sassnitz, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)