Choc des vacances à Rügen : des produits de nettoyage au lieu du vin chaud !

Choc des vacances à Rügen : des produits de nettoyage au lieu du vin chaud !

Un incident survenu au printemps 2025 a récemment fait sensation sur l'île de Rügen. Un vacancier de Basse-Saxe a subi de graves brûlures chimiques après avoir accidentellement consommé des produits de nettoyage à la place du vin chaud dans un restaurant. L'incident s'est produit le 10 mars dans un restaurant de Sellin, situé dans la Wilhelmstrasse. L'homme de 62 ans s'est plaint de douleurs intenses peu de temps après avoir bu la boisson et a finalement été transporté à l'hôpital. On a découvert qu'il souffrait d'une grave irritation de la bouche et de l'œsophage, qui nécessitait un traitement médical intensif.

La police a été immédiatement informée et a ouvert une enquête sur des soupçons de coups et blessures graves. L'accent a été mis sur le restaurateur, contre lequel le parquet a déposé un mandat d'arrêt pour coups et blessures graves. Mais le tribunal de district a rejeté cette demande car il n'existait pas de soupçons suffisants. Le juge a conclu qu'il n'y avait aucune preuve que le propriétaire du restaurant savait qu'il y avait du produit de nettoyage dans une bouteille de vin. Le reste du prétendu vin chaud et la bouteille elle-même étaient ensuite jetés.

Enquêtes et situation juridique

Le refus d'un serveur qui ne voulait pas témoigner conformément au droit de refuser de témoigner a été particulièrement explosif. En conséquence, le parquet a décidé de ne pas faire appel de la décision du tribunal. Le procureur général Martin Cloppenburg a expliqué que sans la déclaration du travailleur des services, il reste difficile de savoir qui est finalement responsable de l'incident. Un autre aspect est que la police a constaté que les produits de nettoyage et les boissons n'étaient pas mélangés dans l'entrepôt du restaurant. D'un point de vue pénal, la procédure est désormais terminée. Cependant, l'intéressé reste libre de faire valoir des actions civiles, telles que l'indemnisation des douleurs et souffrances, ce qui peut faire traîner l'affaire encore plus loin.

Ce cas montre une fois de plus l'importance d'une manipulation soigneuse des aliments et des produits de nettoyage dans le secteur de la restauration. Les conséquences juridiques et sanitaires ne doivent pas être sous-estimées, et de tels incidents pourraient être très importants pour le secteur de la restauration, car le public attend avec impatience les résultats d'éventuelles poursuites civiles.

À la lumière de tels incidents, on pourrait aussi réfléchir aux beautés du voyage. Si vous êtes intéressé par des vacances d'automne aux USA, l'article de Parcourir les États-Unis être utile. Marco Kramer, un expert en voyages, a dressé une liste des meilleures destinations d'automne, allant des parcs nationaux pittoresques aux charmantes petites villes. L'automne est connu pour ses couleurs et la variété des activités qui peuvent être pratiquées à cette période de l'année.

Bien que Rügen soit très fréquentée par ces événements, l'île reste une destination populaire pour les touristes qui souhaitent profiter de la belle nature et de l'atmosphère détendue. Cependant, quiconque vient ici doit s'assurer que déguster un vin chaud ne se termine pas par un fiasco sanitaire. Un certain degré de prudence est de mise dans toutes les situations, que ce soit au moment de manger ou de planifier vos prochaines vacances.