Blagdanski šok na Rügenu: sredstva za čišćenje umjesto kuhanog vina!

Blagdanski šok na Rügenu: sredstva za čišćenje umjesto kuhanog vina!

Incident koji se dogodio u proljeće 2025. nedavno je izazvao pomutnju na otoku Rügen. Putnik iz Donje Saske zadobio je teške kemijske opekline nakon što je u restoranu slučajno konzumirao sredstva za čišćenje umjesto kuhanog vina. Incident se dogodio 10. ožujka u restoranu u Sellinu, koji se nalazi na Wilhelmstrasse. 62-godišnji muškarac požalio se na snažnu bol nedugo nakon što je popio piće i naposljetku je prebačen u bolnicu. Otkriveno je da se bori s jakom iritacijom u ustima i jednjaku, što je zahtijevalo intenzivan medicinski tretman.

Odmah je obaviještena policija koja je pokrenula istragu zbog sumnje na nanošenje teške tjelesne ozljede. U fokusu je bio vlasnik restorana, protiv kojeg je državno odvjetništvo podnijelo kazneni nalog zbog teške tjelesne ozljede. No okružni sud je odbio ovaj zahtjev jer nije bilo dovoljne sumnje. Sudac je utvrdio da nema dokaza da je vlasnik restorana znao za skladištenje sredstva za čišćenje u boci vina. Ostatak navodnog kuhanog vina i sama boca potom su bačeni.

Istrage i pravna situacija

Posebno eksplozivno bilo je odbijanje poslužitelja koji nije želio svjedočiti sukladno pravu na odbijanje svjedočenja. Kao rezultat toga, ured državnog odvjetnika odlučio je da se neće žaliti na odluku suda. Viši javni tužitelj Martin Cloppenburg objasnio je da bez izjave uslužnog radnika ostaje nejasno tko je u konačnici odgovoran za incident. Drugi aspekt je da je policija utvrdila da sredstva za čišćenje i piće nisu bili miješani u skladištu restorana. Kazneno gledano, postupak je sada završen. Međutim, dotični muškarac i dalje ima slobodu postavljati građanske zahtjeve, kao što je naknada za bol i patnju, što može još više odvući stvar.

Ovaj slučaj još jednom pokazuje koliko je u ugostiteljstvu važno pažljivo rukovanje namirnicama i sredstvima za čišćenje. Pravne i zdravstvene posljedice ne treba podcjenjivati, a ovakvi incidenti mogli bi biti vrlo važni za ugostiteljstvo jer javnost s nestrpljenjem iščekuje rezultate mogućih građanskih parnica.

U svjetlu takvih zgoda moglo bi se razmišljati i o ljepoti putovanja. Ako ste zainteresirani za jesenski odmor u SAD-u, članak autora Lutajući SAD-om be helpful. Marco Kramer, stručnjak za putovanja, sastavio je popis najboljih jesenskih odredišta, od slikovitih nacionalnih parkova do šarmantnih gradića. Jesen je poznata po svojim bojama i raznim aktivnostima u kojima se može uživati ​​u ovo doba godine.

Iako je Rügen zauzet ovim događanjima, otok je i dalje popularno odredište za turiste koji žele uživati ​​u prekrasnoj prirodi i opuštenoj atmosferi. No, svatko tko ovdje dođe neka se pobrine da uživanje u kuhanom vinu ne završi zdravstvenim fijaskom. Određeni stupanj opreza potreban je u svakoj situaciji - bilo da se radi o jelu ili planiranju sljedećeg odmora.