Remise aux fraises: des obus de moins de 2 euros-bargaux grèdent bientôt!

Remise aux fraises: des obus de moins de 2 euros-bargaux grèdent bientôt!

Baden-Württemberg, Deutschland - Les prix actuels des fraises en Allemagne sont remarquablement bas. Selon merkur , les prix étaient parfois inférieurs à deux euros pour un shell de 500-grammm. L'analyste du marché Eva Würtenberger rapporte que le prix le plus bas était de 2,39 euros la semaine précédente. Le prix moyen pour un kilogramme de fraises allemandes est actuellement de 5,87 euros, ce qui représente une baisse significative par rapport à la fin avril, lorsque le prix moyen était encore de 8,19 euros.

La situation de la récolte dans les différentes régions de l'Allemagne montre une image modifiable. Dans le Bade-Würtemberg, la Rhénanie-Palatinate, le sud de Hesse et la Bavière, environ 70% de la culture normale a déjà été récoltée, tandis que le nord, en particulier la Saxe et Brandebourg, n'a traité qu'environ 20% des fraises. La saison principale des fraises se termine dans le sud du sud début juillet et dans d'autres États fédéraux au cours de Julis.

Développement des prix et incertitudes

Malgré les bas prix actuels, il y a des indications que les prix augmenteront à nouveau au second semestre. En raison de divers facteurs, notamment l'augmentation des coûts de production et les défis climatiques, les prix des fraises en Allemagne ont reçu une augmentation d'environ 86% au cours des dix dernières années. Cette tendance est également soutenue par les déclarations d'Enno Glantz, un grand producteur de fraises de Schleswig-Holstein, que le seuil de prix pour les fraises allemandes se situe entre neuf et dix euros par kilogramme. Les prix supérieurs à ce niveau pourraient faire en sorte que les consommateurs utilisent des importations moins chères en provenance d'Espagne ou de Maroc.

Les causes de l'augmentation des coûts sont complexes. Selon Watson Les agriculteurs allemands se plaignent des coûts élevés pour les travailleurs saisonniers, le fureur et les agriculteurs allemands des effets des effets des effets de CLAM Crisis, y compris de fortes pluies et des températures fluctuantes qui endommagent la récolte. De plus, la superficie des fraises a diminué de près de 30% au cours des dix dernières années.

Surveillance du marché et prix d'importation

La situation du marché pour les fruits et légumes est surveillée par le Federal Office for Agriculture and Food (BL). Le marché hebdomadaire des rapports sur le marché des éléments du marché et servent de base pour la détermination des taxes de personnalité. Les fruits et légumes tous les jours pour assurer un commerce sûr en harmonie avec l'UE. En résumé, la situation sur le marché des fraises en Allemagne est le reflet de défis complexes qui doivent prendre en compte les aspects agricoles, prix et climatiques. Les consommateurs sont actuellement confrontés à des prix bon marché, mais la vue des semaines à venir suggère qu'une nouvelle augmentation de prix pourrait être imminente.