Braškių nuolaida: Greitai streikuoja kriauklės, skirtos mažiau nei 2 eurams!

Braškių nuolaida: Greitai streikuoja kriauklės, skirtos mažiau nei 2 eurams!

Baden-Württemberg, Deutschland - Dabartinės braškių kainos Vokietijoje yra nepaprastai žemos. Pagal merkur , kainos kartais buvo mažesnės nei dviejų eurų už 500-BRAM. Rinkos analitikė Eva Würtenberger praneša, kad praėjusią savaitę mažiausia kaina buvo 2,39 euro. Vidutinė vieno kilogramo vokiečių braškių kaina šiuo metu yra 5,87 euro, o tai yra reikšmingas nuosmukis, palyginti su balandžio pabaiga, kai vidutinė kaina vis dar buvo 8,19 euro.

Derliaus padėtis skirtinguose Vokietijos regionuose rodo keičiamą vaizdą. Baden-Viurtemberge, Rhineland-Palatinate, Pietų Hesse ir Bavarijoje apie 70 procentų normalios kultūros jau buvo nuimta, o šiaurė, ypač žemesnė Saksonija ir Brandenburg, apdorojo tik apie 20 procentų braškių. Pagrindinis braškių sezonas baigiasi pietų pietuose liepos pradžioje ir kitose federalinėse valstijose Julio metu.

Kainų kūrimas ir neapibrėžtys

Nepaisant dabartinių žemų kainų, yra požymių, kad kainos vėl pakils birželio antroje pusėje. Dėl įvairių veiksnių, įskaitant padidėjusias gamybos sąnaudas ir klimato iššūkius, braškių kainos Vokietijoje per pastaruosius dešimt metų padidėjo apie 86 procentus. Šią tendenciją taip pat pagrindžia didelis Enno Glantzo, didelio Braškių augintojo iš Schleswig-Holsteino, pareiškimai, kad vokiečių braškių kainų slenkstis yra nuo devynių iki dešimties eurų už kilogramą. Kainos, viršijančios šį lygį, gali priversti vartotojus naudoti pigesnį importą iš Ispanijos ar Maroko.

Padidėjusių išlaidų priežastys yra sudėtingos. Remiantis watson Vokiečių ūkininkai skundžiasi didelėmis sezoninių darbų sąnaudomis. Klimato krizė, įskaitant stiprų lietų ir svyruojančią temperatūrą, pažeidžiančią derlių. Be to, per pastaruosius dešimt metų braškių plotas sumažėjo beveik 30 procentų.

Rinkos stebėjimas ir importo kainos

Vaisių ir daržovių rinkos situaciją stebi Federalinė įstaiga vaisių ir daržovių kiekvieną dieną, kad būtų užtikrinta saugi prekyba Harmonija su ES Apibendrinant galima pasakyti, kad padėtis braškių rinkoje Vokietijoje atspindi sudėtingus iššūkius, kurie turi atsižvelgti tiek į žemės ūkio, tiek kainos, tiek klimato aspektus. Šiuo metu vartotojai susiduria su pigiomis kainomis, tačiau ateinančių savaičių vaizdas rodo, kad naujų kainų padidėjimas gali būti neišvengiamas.