Strawberry Zľava: Škrupiny za menej ako 2 eur-bary štrajk čoskoro!

Strawberry Zľava: Škrupiny za menej ako 2 eur-bary štrajk čoskoro!

Baden-Württemberg, Deutschland - Súčasné ceny jahôd v Nemecku sú pozoruhodne nízke. Podľa Merkur , ceny boli niekedy pod dvoma EUR za 500-gram. Analytika trhu Eva Würtenberger uvádza, že najnižšia cena bola v predchádzajúcom týždni 2,39 EUR. Priemerná cena za jeden kilogram nemeckých jahôd je v súčasnosti 5,87 EUR, čo je výrazný pokles v porovnaní s koncom apríla, keď priemerná cena bola stále 8,19 EUR.

Situácia úrody v rôznych oblastiach Nemecka ukazuje premenlivý obraz. V Baden-Württembergu, Porýľ-palatínoch, Južnej Hesse a Bavorsku, už bolo zozbieraných asi 70 percent normálnej kultúry, zatiaľ čo Sever, najmä dolné Sasko a Brandenburg, spracovalo iba asi 20 percent jahôd. Hlavná sezóna pre jahody končí na juhu juhu začiatkom júla a ďalších federálnych štátov v priebehu Julisa.

Vývoj ceny a neistoty

Napriek súčasným nízkym cenám existujú náznaky, že ceny sa v druhej polovici júna opäť zvýšia. Vzhľadom na rôzne faktory, vrátane zvýšených výrobných nákladov a klimatických výziev, ceny jahôd v Nemecku dostali za posledných desať rokov nárast o približne 86 percent. Tento trend je tiež podporovaný vyhláseniami Enno Glantza, veľkého farmára jahôd zo spoločnosti Schlesvic-Holstein, že cenová prah pre nemecké jahody je medzi deviatimi a desiatimi eurou za kilogram. Ceny nad touto úrovňou by mohli spôsobiť, že spotrebitelia používajú lacnejší dovoz zo Španielska alebo Maroka.

Príčiny zvýšených nákladov sú zložité. Podľa Typy ovocia a zeleniny každý deň, aby sa zabezpečilo bezpečné obchody s EÚ. Stručne povedané, situácia na jahodovom trhu v Nemecku je odrazom zložitých výziev, ktoré musia zohľadniť poľnohospodárske, cenové aj klimatické aspekty. Spotrebitelia v súčasnosti čelia lacným cenám, ale pohľad na nasledujúce týždne naznačuje, že by mohlo byť bezprostredné zvýšenie ceny.