Vegane Mayo στη δοκιμή: Η Edeka κερδίζει, ο Heinz πετάει έξω!

Vegane Mayo στη δοκιμή: Η Edeka κερδίζει, ο Heinz πετάει έξω!

Deutschland - Τα τελευταία αποτελέσματα των δοκιμών 18 vegan mayonnaisen προκάλεσαν αναταραχή μετά την εξέταση για τους ρύπους και την ποιότητα.

Διαδικασίες και λεπτομέρειες δοκιμής

Τα αποτελέσματα των δοκιμών είναι αποτέλεσμα ολοκληρωμένων μελετών σε διάφορα εργαστήρια. Εκτός από τις αναλύσεις ρύπων που αναφέρθηκαν ήδη, πραγματοποιήθηκε επίσης μια δοκιμή υγιεινής για τον προσδιορισμό του συνολικού αριθμού των σωμάτων. Εξετάστηκε επίσης ένα μάγου για Salmonella, Ε. Coli και Enterobacteria. Η περιεκτικότητα σε λίπος και αλάτι έχει επίσης ελεγχθεί και συγκριθεί με τις δηλωμένες τιμές προκειμένου να αξιολογηθεί η ποιότητα των προϊόντων ακριβώς, καθώς και Öko-test

Μια σημαντική πτυχή είναι ότι η δοκιμή Öko συμβουλεύει τους καταναλωτές να αποθηκεύουν το Mayo στο ψυγείο μετά το άνοιγμα, καθώς μπορεί να είναι σταθερό εκεί για περίπου δύο μήνες. Είναι ενδιαφέρον ότι το Mayo στο Tuben έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής από εκείνους που βρίσκονται σε γυάλινες συσκευασίες.

Επισκόπηση και κατανάλωση αγοράς αγοράς

Ωστόσο, τα αποτελέσματα των δοκιμών δείχνουν μόνο μέρος της αλήθειας για την αγορά για μαγιονέζα. Σε μια άλλη δοκιμασία, εξετάστηκαν επτά vegan mayonnaisen, συμπεριλαμβανομένων προϊόντων από την Alnatura, την Edeka, την Hellmann's και την Heinz. Σε αυτή την ανάλυση, η οποία βασίστηκε σε υποκειμενικές δοκιμές γεύσης, συγκρίθηκαν διάφορες παραλλαγές μαγιονέζας. Το "Homann Snack Creme Vegan" έκοψε καλύτερα και ήταν επίσης το φθηνότερο, ενώ το "Heinz Mayo Vegan" δεν έλαβε σημεία, γεγονός που υπογραμμίζει την αρνητική τάση του εμπορικού σήματος.

ότι η μαγιονέζα Vegan είναι μια δημοφιλής επιλογή δείχνει την αυξανόμενη ποικιλία των προϊόντων που δεν περιέχουν αυγά ή ζωικά συστατικά και θεωρούνται ελάχιστες και φιλικές προς το περιβάλλον εναλλακτικές λύσεις. Οι καταναλωτές μπορούν να επιλέξουν από ένα ευρύ φάσμα, το οποίο περιλαμβάνει επίσης οργανικές επιλογές, όπως εξηγείται στη δοκιμή του vegpool Συνοπτικά, μπορεί να ειπωθεί ότι τα αποτελέσματα των δοκιμών ρίχνουν ένα σαφές φως στην ποιότητα και την ασφάλεια του βέγκαν mayonnaisen. Οι καταναλωτές είναι καλά συμβουλευμένοι να δώσουν προσοχή στα αποτελέσματα των δοκιμών κατά την αγορά για να κάνουν την καλύτερη και υγιεινή επιλογή για το φαγητό τους.