Vegane Mayo I testet: Edeka vinner, Heinz flyger ut!

Veröffentlicht:

Von:

Öko-Test har undersökt 18 vegan majonnéer för föroreningar. Upptäck resultat och rekommendationer för lagring och kvalitet.
Öko-Test har undersökt 18 vegan majonnéer för föroreningar. Upptäck resultat och rekommendationer för lagring och kvalitet. (Symbolbild/NAG)

Deutschland - De senaste testresultaten av 18 Vegan Mayonnaisen orsakade en rörelse efter att ha undersökts för föroreningar och kvalitet.

testförfaranden och detaljer

Testresultaten är resultatet av omfattande studier i olika laboratorier. Förutom de förorenade analyserna som redan nämnts, ägde också ett hygieniskt test för att bestämma det totala antalet kroppar. En mayo undersöktes också för Salmonella, E. coli och Enterobacteria. Fett- och saltinnehållet har också kontrollerats och jämförts med de deklarerade värdena för att utvärdera kvaliteten på produkterna exakt, liksom öko-test En viktig aspekt är att Öko -testet råder konsumenterna att lagra mayo i kylen efter öppnandet, eftersom det kan vara stabilt där i cirka två månader. Intressant nog har Mayo i tuben en längre hållbarhet än de i glasförpackningar.

Marknadsöversikt och konsumtionsvanor

testresultaten visar emellertid endast en del av sanningen om marknaden för vegansk majonnäs. I ett annat test undersöktes sju vegan Mayonnaisen, inklusive produkter från Alnatura, Edeka, Hellmanns och Heinz. I denna analys, som baserades på subjektiva smakprover, jämfördes olika majonnäsvarianter. "Homann Snack Creme Vegan" avbröt bäst och var också den billigaste, medan "Heinz Mayo Vegan" inte fick några poäng, vilket understryker varumärkets negativa trend.

Att vegan majonnäs är ett populärt val visar den växande variationen av produkter som inte innehåller ägg eller djurkomponenter och betraktas som kolesterolfria och miljövänliga alternativ. Konsumenter kan välja mellan ett brett sortiment, som också inkluderar organiska alternativ, vilket förklaras i testet av vegpool Sammanfattningsvis kan det sägas att testresultaten kastar ett tydligt ljus på kvaliteten och säkerheten för vegan Mayonnaisen. Konsumenterna rekommenderas väl att uppmärksamma testresultaten när de köper för att göra det bästa och hälsosammaste valet för sin mat.

Details
OrtDeutschland
Quellen