Биологичният фермер Laame революционизира селското стопанство в Шлайбниц!

Биологичният фермер Laame революционизира селското стопанство в Шлайбниц!

В живописния Шлайбниц фермерът Ансгар Лааме се е потопил и се е посветил на широка гама растения върху 272 хектара земя. Гамата му варира от соя и нахут до традиционни сортове като пшеница и картофи. Laame, който основа бизнеса си през 2002 г., премина към биологично земеделие през 2019 г. и получи желаните сертификати от „Bioland“ и „Naturland“.

Решението да растете органично не дойде без предизвикателства. Преди да направи смяната, Laame отглежда конвенционално с пшеница и захарно цвекло, но нарастващите вредители го накараха да намали площта. Днес робот му помага в отглеждането на захарно цвекло, внасяйки авангардни технологии в традиционните му практики. Той също има активна подкрепа: двама служители и 12 помощници при прибирането на реколтата помагат за управлението на разнообразните култури.

Иновации в растениевъдството

Фокусът на работата на Laame е изследването. Проектът „Minor+“ се занимава с производството на култури в Börde, което пострада значително от неблагоприятните климатични условия през последните години. Неотдавнашен полеви ден включваше различни нишови култури, включително синя лупина. Д-р Stephan Deike от Landberatung GmbH беше впечатлен, но също така описа тези растения като „малко екзотични за Börde“. Обменът и дискусията относно методите на отглеждане и мерките за грижа бяха оживени.

Земеделският учен д-р Тил Фейке от института Юлиус Кюн предупреждава, че нарастващата честота на неблагоприятното време изисква преосмисляне на селското стопанство. Загубите на добив по време на годините на суша от 2018 до 2020 г. трябва да се разглеждат като сигнал за събуждане. Според Feike по-издръжливите култури са особено необходими, за да се посрещнат предизвикателствата.

Земеделската стратегия до 2035 г

Като част от общогерманската стратегия за земеделие до 2035 г., която беше лансирана от Федералното министерство на храните и земеделието (BMEL), трябва да се насърчават устойчиви практики за отглеждане. Тази стратегия включва важни насоки и области на действие, които имат за цел да повишат социалното приемане на селското стопанство, като в същото време се вземат предвид екологичните, икономическите и социалните аспекти. Например осигуряването на качество на храните и опазването на почвата са централни точки на стратегията.

• Sicherung der Qualität von Nahrungs- und Futtermitteln
• Stärkung des Umwelt- und Ressourcenschutzes
• Erhöhung der Kulturpflanzenvielfalt
• Entwicklung klimaangepasster Anbaukonzepte
• Förderung von Bildung und Beratung in der Landwirtschaft

Стратегията за земеделие разчита на непрекъснат обмен на знания и внедряване на най-новите резултати от научни изследвания в практиката. Laame също се възползва от тези нови открития чрез национални инициативи, които разчитат както на модерни технологии, така и на устойчиви практики.

Интегрирането на най-съвременни машини, както се изисква от BMEL, гарантира, че торовете и пестицидите могат да се използват ефективно и отговорно. Със силен фокус върху дигиталните технологии и голямото културно разнообразие, бъдещето е светло за Laame и селското стопанство в региона.

Подходът на Laame показва, че е напълно възможно да се предприемат иновативни подходи дори в труден терен. За в бъдеще можем само да се надяваме, че използването му ще намери благоприятна почва и сред другите фермери и ще допринесе за запазването на селското стопанство в Börde.

Следете развитието на селското стопанство и научете за селскостопанската стратегия, която се справя с предизвикателствата на изменението на климата: Народен глас, BMEL, BLE.