Ekologický zemědělec Laame přináší revoluci v zemědělství ve Schleibnitzu!

Ekologický zemědělec Laame přináší revoluci v zemědělství ve Schleibnitzu!

V malebném Schleibnitzu se farmář Ansgar Laame odhodlal a věnoval se široké škále rostlin na 272 hektarech půdy. Jeho sortiment sahá od sóji a cizrny až po tradiční odrůdy, jako je pšenice a brambory. Laame, který založil svůj podnik v roce 2002, přešel v roce 2019 na ekologické zemědělství a získal kýžené certifikáty od „Bioland“ a „Naturland“.

Rozhodnutí pěstovat organicky se neobešlo bez výzev. Než provedl změnu, Laame hospodařil konvenčně s pšenicí a cukrovou řepou, ale rostoucí počet škůdců ho vedl ke zmenšení oblasti. Dnes mu při pěstování cukrové řepy pomáhá robot, který do jeho tradičních postupů přináší nejmodernější technologie. Má také aktivní podporu: dva zaměstnanci a 12 pomocníků při sklizni pomáhají obhospodařovat rozmanité plodiny.

Inovace v rostlinné výrobě

Těžištěm Laameovy práce je výzkum. Projekt „Minor+“ se zabývá rostlinnou výrobou v oblasti Börde, která v posledních letech velmi trpí nepříznivými povětrnostními podmínkami. Nedávný polní den představoval různé specializované plodiny, včetně modrého vlčího bobu. Dr. Stephan Deike z Landberatung GmbH byl ohromen, ale také tyto rostliny popsal jako „trochu exotické pro Börde“. Výměna a diskuse o metodách pěstování a opatřeních péče byly živé.

Zemědělský vědec Dr. Til Feike z Institutu Julia Kühna varuje, že zvyšující se četnost nepříznivého počasí vyžaduje přehodnocení zemědělství. Ztráty výnosů během období sucha 2018 až 2020 by měly být vnímány jako budíček. Podle Feikeho jsou ke zvládnutí výzev zvláště zapotřebí odolnější kultury.

Zemědělská strategie 2035

V rámci celoněmecké strategie hospodaření na orné půdě 2035, kterou zahájilo Spolkové ministerstvo výživy a zemědělství (BMEL), mají být podporovány udržitelné pěstitelské postupy. Tato strategie zahrnuje důležité pokyny a oblasti činnosti, které mají za cíl zvýšit společenskou akceptaci zemědělství při současném zohlednění ekologických, ekonomických a sociálních aspektů. Ústředními body strategie jsou například zajištění kvality potravin a ochrana půdy.

• Sicherung der Qualität von Nahrungs- und Futtermitteln
• Stärkung des Umwelt- und Ressourcenschutzes
• Erhöhung der Kulturpflanzenvielfalt
• Entwicklung klimaangepasster Anbaukonzepte
• Förderung von Bildung und Beratung in der Landwirtschaft

Strategie hospodaření na orné půdě se opírá o nepřetržitou výměnu znalostí a zavádění nejnovějších výsledků výzkumu do praxe. Laame také těží z těchto nových poznatků prostřednictvím národních iniciativ, které spoléhají jak na moderní technologie, tak na udržitelné postupy.

Integrace nejmodernějších strojů, jak vyžaduje BMEL, zajišťuje, že hnojiva a pesticidy lze používat efektivně a zodpovědně. Se silným zaměřením na digitální technologie a širokou kulturní rozmanitost je budoucnost pro Laame a zemědělství v regionu jasná.

Laameův přístup ukazuje, že je zcela možné zaujmout inovativní přístupy i v obtížném terénu. Do budoucna nezbývá než doufat, že jeho využití najde úrodnou půdu i mezi ostatními zemědělci a přispěje k zachování zemědělství v Börde.

Sledujte vývoj v zemědělství a zjistěte více o zemědělské strategii, která řeší výzvy změny klimatu: Hlas lidu, BMEL, BLE.