Ekološki kmet Laame revolucionira kmetijstvo v Schleibnitzu!

Ekološki kmet Laame revolucionira kmetijstvo v Schleibnitzu!

V slikovitem Schleibnitzu se je kmet Ansgar Laame opogumil in se posvetil široki paleti rastlin na 272 hektarjih zemlje. Njena ponudba sega od soje in čičerike do tradicionalnih sort, kot sta pšenica in krompir. Laame, ki je svoje podjetje ustanovil leta 2002, je leta 2019 prešel na ekološko kmetijstvo in prejel želena certifikata »Bioland« in »Naturland«.

Odločitev za ekološko pridelavo ni prišla brez izzivov. Pred zamenjavo je Laame konvencionalno kmetoval s pšenico in sladkorno peso, vendar je vse več škodljivcev povzročilo zmanjšanje površine. Danes mu pri gojenju sladkorne pese pomaga robot, ki prinaša najsodobnejšo tehnologijo v njegove tradicionalne prakse. Ima tudi aktivno podporo: dva zaposlena in 12 pomočnikov pri žetvi pomagajo pri urejanju raznolikih pridelkov.

Inovacije v rastlinski pridelavi

Laamejevo delo se osredotoča na raziskave. Projekt »Minor+« se ukvarja s pridelavo poljščin v pokrajini Börde, ki je bila v zadnjih letih močno prizadeta zaradi neugodnih vremenskih razmer. Na nedavnem poljskem dnevu so bili predstavljeni različni nišni pridelki, vključno z modrim volčjim bobom. Dr. Stephan Deike iz Landberatung GmbH je bil navdušen, vendar je te rastline opisal tudi kot "malce eksotiko za Börde". Izmenjava in razprava o načinih gojenja in negovalnih ukrepih je bila živahna.

Kmetijski znanstvenik dr. Til Feike z Inštituta Juliusa Kühna opozarja, da vse pogostejše neugodne vremenske razmere zahtevajo premislek v kmetijstvu. Izgube pridelka v sušnih letih 2018 do 2020 je treba razumeti kot opozorilo. Feike pravi, da so za soočanje z izzivi še posebej potrebne bolj odporne kulture.

Kmetijska strategija 2035

V okviru vsenemške strategije poljedelstva do leta 2035, ki jo je uvedlo zvezno ministrstvo za prehrano in kmetijstvo (BMEL), je treba spodbujati trajnostne prakse pridelave. Ta strategija vključuje pomembne usmeritve in področja delovanja, katerih cilj je povečati družbeno sprejemljivost kmetijstva ob hkratnem upoštevanju ekoloških, ekonomskih in socialnih vidikov. Na primer, zagotavljanje kakovosti hrane in varovanje tal sta osrednji točki strategije.

• Sicherung der Qualität von Nahrungs- und Futtermitteln
• Stärkung des Umwelt- und Ressourcenschutzes
• Erhöhung der Kulturpflanzenvielfalt
• Entwicklung klimaangepasster Anbaukonzepte
• Förderung von Bildung und Beratung in der Landwirtschaft

Strategija poljedelstva sloni na nenehni izmenjavi znanja in implementaciji najnovejših rezultatov raziskav v prakso. Laame ima tudi koristi od teh novih ugotovitev prek nacionalnih pobud, ki se opirajo na sodobne tehnologije in trajnostne prakse.

Integracija najsodobnejših strojev, kot to zahteva BMEL, zagotavlja učinkovito in odgovorno uporabo gnojil in pesticidov. Z močnim poudarkom na digitalnih tehnologijah in široki kulturni raznolikosti je prihodnost za Laame in kmetijstvo v regiji svetla.

Laamejev pristop kaže, da je povsem mogoče uporabiti inovativne pristope tudi na težkem terenu. Za prihodnje lahko le upamo, da bo njegova uporaba našla plodna tla tudi pri drugih kmetih in prispevala k ohranjanju kmetijstva v Bördeju.

Spremljajte razvoj v kmetijstvu in spoznajte kmetijsko strategijo, ki naslavlja izzive podnebnih sprememb: Ljudski glas, BMEL, BLE.