Ekologisk lantbrukare Laame revolutionerar jordbruket i Schleibnitz!

Ekologisk lantbrukare Laame revolutionerar jordbruket i Schleibnitz!

I pittoreska Schleibnitz har bonden Ansgar Laame tagit steget och ägnat sig åt ett brett utbud av växter på 272 hektar mark. Dess utbud sträcker sig från soja och kikärter till traditionella sorter som vete och potatis. Laame, som grundade sin verksamhet 2002, gick över till ekologisk odling 2019 och fick de eftertraktade certifikaten från "Bioland" och "Naturland".

Beslutet att växa organiskt kom inte utan utmaningar. Innan han gjorde bytet odlade Laame konventionellt med vete och sockerbetor, men ökande skadedjur fick honom att minska arean. Idag hjälper en robot honom med att odla sockerbetor, vilket ger den senaste tekniken till hans traditionella metoder. Han har också aktivt stöd: två anställda och 12 skördeassistenter hjälper till att sköta de olika skördarna.

Innovationer inom växtodling

Ett fokus i Laames arbete är forskning. Projektet ”Minor+” handlar om växtodling i Börde, som har lidit mycket av ogynnsamma väderförhållanden de senaste åren. En fältdag nyligen innehöll olika nischgrödor, inklusive blå lupiner. Dr. Stephan Deike från Landberatung GmbH var imponerad, men beskrev också dessa växter som "lite exotiska för Börde". Utbytet och diskussionen om odlingsmetoder och skötselåtgärder var livliga.

Lantbruksforskaren Dr Til Feike från Julius Kühn-institutet varnar för att den ökande frekvensen av ogynnsamt väder kräver en omtanke inom jordbruket. Skördeförlusterna under torkaåren 2018 till 2020 ska ses som en väckarklocka. Enligt Feike behövs särskilt mer motståndskraftiga kulturer för att möta utmaningarna.

Jordbruksstrategin 2035

Som en del av den tyska strategin för jordbruksodling 2035, som lanserades av förbundsministeriet för livsmedel och jordbruk (BMEL), ska hållbara odlingsmetoder främjas. Denna strategi innehåller viktiga riktlinjer och handlingsområden som syftar till att öka den sociala acceptansen av jordbruket samtidigt som ekologiska, ekonomiska och sociala aspekter beaktas. Till exempel är att säkerställa livsmedelskvalitet och skydda marken centrala punkter i strategin.

• Sicherung der Qualität von Nahrungs- und Futtermitteln
• Stärkung des Umwelt- und Ressourcenschutzes
• Erhöhung der Kulturpflanzenvielfalt
• Entwicklung klimaangepasster Anbaukonzepte
• Förderung von Bildung und Beratung in der Landwirtschaft

Åkerbruksstrategin bygger på ett kontinuerligt kunskapsutbyte och implementering av de senaste forskningsresultaten i praktiken. Laame drar också nytta av dessa nya rön genom nationella initiativ som bygger på både modern teknik och hållbara metoder.

Integrationen av toppmoderna maskiner, som krävs av BMEL, säkerställer att gödningsmedel och bekämpningsmedel kan användas effektivt och ansvarsfullt. Med ett starkt fokus på digital teknik och en bred kulturell mångfald är framtiden ljus för Laame och lantbruket i regionen.

Laames synsätt visar att det är fullt möjligt att ta innovativa tillvägagångssätt även i svår terräng. För framtiden kan vi bara hoppas att dess användning även ska få grogrund bland andra bönder och bidra till att bevara jordbruket i Börde.

Följ utvecklingen inom jordbruket och ta reda på om jordbruksstrategin som tar itu med utmaningarna med klimatförändringarna: Människors röst, BMEL, BLE.