Altmark търси последните съкровища на Apple Tree за нашето наследство!

Altmark търси последните съкровища на Apple Tree за нашето наследство!

Harz, Deutschland - В Altmark, плодородна инициатива цъфти: Асоциацията за поддържане на пейзажа Altmark-elb-Havel-Winkel търси стари, устойчиви ябълкови дървета, за да запази генетичното наследство на тези ценни растения. Това действие е свързано с изменението на климата и необходимостта от защита на генетичното разнообразие на културата на ябълките. Председателят на Асоциацията Детлеф Браун от години се ангажира със съкровище на местните сортове ябълки и е убеден, че по -специално старите дървета, често над 100 години, имат забележителна устойчивост и адаптивност към климатичните промени. Mdr.de съобщава, че…

Но защо старите сортове са толкова важни? Старите сортове ябълки имат различни форми, цветове и вкусове - те са идеално съобразени с регионалните условия и допринасят за запазването на нашето кулинарно наследство. За съжаление, знанията за грижите за тези ценни сортове често се губят. Следователно феновете на градината и производителите на плодове са извикани да съобщават за стари ябълкови дървета, така че те да могат да бъдат изследвани научно и, ако е необходимо, да се увеличат. По този начин традицията на изграждането на ябълки може да бъде запазена и за бъдещите поколения. Natur-gartenfreunde.de показва, че ...

Запазете разнообразието

„Булчинната ябълка“ и „Боскоп“ са само два примера на стари сортове, които са застрашени от изчезване. Бившата икономическа ябълка „Боскоп“ някога е била известна с дългия си капацитет за съхранение и е била поддържана при оптимални условия до края на април. Такива стари сортове са не само културни съкровища, но и екологично значими. Биолозите предупреждават за загубата на генетично разнообразие, тъй като много видове търговия с плодове имат тясна генетична връзка. Поддържайки тези стари сортове, можем също да запазим разнообразието от култура за отглеждане на плодове. Landundforst.de подчертава, че…

Запазването на тези културни съкровища е много повече от просто запазването на сортовете на плодовете. Obstbau е тясно свързан с регионалните традиции и кулинарните обичаи. Старите сортове ябълки не само насърчават биологичното разнообразие, но също така са важен актив срещу предизвикателствата на изменението на климата. Те се характеризират с устойчиви свойства и по този начин могат да допринесат значително за производството на храни в променяща се среда.

Призив за действие

Производителите на плодове и приятелите на градината в региона вече са необходими: Важно е да се идентифицират и да се съобщават за стари ябълкови дървета. Въпреки това, поддържането на тези дървета изисква специални знания, които често вече не са широко разпространени. Познаването на грижите и отглеждането може да се предава чрез обмен и курсове. Отглеждането на стари сортове ябълки в домашните градини може не само да достави радост, но и да допринесе за запазването на част от местната история.

Със събития и пазари, които се посвещават на стари сортове ябълки, се насърчава обменът и продажбата на тези съкровища. Стъпка, която не само гарантира кулинарното наследство, но също така създава осъзнаване на значението на старите сортове в нашия съвременен свят.