Altmark hledá poslední poklady jabloní pro naše dědictví!

Altmark hledá poslední poklady jabloní pro naše dědictví!

V Altmarku vzkvétá plodná iniciativa: Sdružení pro ochranu krajiny Altmark-Elb-Havel-Winkel hledá staré, odolné jabloně, aby zachovalo genetické dědictví těchto cenných rostlin. Tato kampaň se nese ve znamení klimatických změn a potřeby chránit genetickou rozmanitost jablečné kultury. Předseda klubu, Detlef Braune, je již léta oddán pokladnici místních odrůd jablek a je přesvědčen, že zvláště staré stromy, často přes 100 let staré, mají pozoruhodnou robustnost a přizpůsobivost klimatickým změnám. mdr.de uvádí, že ...

Proč jsou ale staré odrůdy tak důležité? Staré odrůdy jablek s sebou přinášejí rozmanitost tvarů, barev a chutí – jsou dokonale přizpůsobeny regionálním podmínkám a přispívají k zachování našeho kulinářského dědictví. Bohužel se často ztrácí znalosti o péči o tyto cenné odrůdy. Zahradnické nadšence a ovocnáře proto vyzýváme, aby staré jabloně nahlásili, aby je bylo možné vědecky prozkoumat a případně rozmnožit. Tímto způsobem lze zachovat tradici pěstování jablek pro další generace. [natur-gartenfreunde.de ukazuje, že...](https://www.natur-gartenfreunde.de/alte-apfel Sorten/)

Zachovejte rozmanitost

„Braupfel“ a „Boskop“ jsou jen dva příklady starých odrůd, kterým hrozí vyhynutí. Bývalé ekonomické jablko „Boskop“ bylo kdysi známé svou dlouhou trvanlivostí a za optimálních podmínek bylo možné jej uchovávat až do konce dubna. Takové prastaré odrůdy jsou nejen kulturní poklady, ale také ekologicky významné. Biologové varují před ztrátou genetické rozmanitosti, protože mnoho komerčních plodů má úzké genetické vztahy. Pěstováním těchto starých odrůd můžeme zachovat i rozmanitost ovocnářství. landundforst.de zdůrazňuje, že...

Zachování těchto kulturních pokladů znamená mnohem víc než jen zachování odrůd ovoce. Ovocnářství je úzce spjato s regionálními tradicemi a kulinářskými zvyky. Staré odrůdy jablek nejen podporují biologickou rozmanitost, ale jsou také důležitým přínosem proti výzvám spojeným se změnou klimatu. Vyznačují se odolnými vlastnostmi, a proto by mohly významně přispět k produkci potravin v měnícím se prostředí.

Výzva k akci

Ovocnáři a zahrádkáři v regionu jsou nyní požádáni, aby identifikovali a nahlásili staré jabloně. Péče o tyto stromy však vyžaduje specializované znalosti, které již často nejsou běžné. Znalosti o péči a kultivaci lze předávat prostřednictvím výměn a kurzů. Pěstování starých odrůd jabloní na domácích zahrádkách může přinést nejen radost, ale také pomoci zachovat kus místní historie.

Výměna a prodej těchto pokladů je podporována akcemi a trhy věnovanými starým odrůdám jablek. Krok, který nejen chrání kulinářské dědictví, ale také vytváří povědomí o významu starých odrůd v našem moderním světě.