Altmark leder efter de sidste æbletræskatte til vores arv!

Altmark leder efter de sidste æbletræskatte til vores arv!

Et frugtbart initiativ blomstrer i Altmark: Landskabsfredningsforeningen Altmark-Elb-Havel-Winkel leder efter gamle, modstandsdygtige æbletræer for at bevare den genetiske arv fra disse værdifulde planter. Denne kampagne er under klimaforandringernes tegn og behovet for at beskytte æblekulturens genetiske mangfoldighed. Klubbens formand, Detlef Braune, har i årevis været engageret i et skatkammer af lokale æblesorter og er overbevist om, at særligt gamle træer, ofte over 100 år gamle, har en bemærkelsesværdig robusthed og tilpasningsevne til klimaforandringer. mdr.de rapporterer, at ...

Men hvorfor er gamle sorter så vigtige? Gamle æblesorter bringer en række forskellige former, farver og smage med sig - de er perfekt skræddersyet til regionale forhold og bidrager til bevarelsen af ​​vores kulinariske arv. Desværre går viden om pleje af disse værdifulde sorter ofte tabt. Haveentusiaster og frugtavlere opfordres derfor til at anmelde gamle æbletræer, så de kan undersøges videnskabeligt og eventuelt opformeres. På den måde kan traditionen med æbledyrkning bevares for fremtidige generationer. [natur-gartenfreunde.de viser, at...](https://www.natur-gartenfreunde.de/alte-apfel Sorten/)

Bevar mangfoldigheden

"Braupfel" og "Boskop" er blot to eksempler på gamle sorter, der er truet af udryddelse. Det tidligere økonomiske æble "Boskop" var engang kendt for sin lange holdbarhed og kunne opbevares under optimale forhold indtil slutningen af ​​april. Sådanne gamle sorter er ikke kun kulturelle skatte, men også økologisk betydningsfulde. Biologer advarer om tabet af genetisk mangfoldighed, fordi mange kommercielle frugter har tætte genetiske relationer. Ved at dyrke disse gamle sorter kan vi også bevare frugtavlens mangfoldighed. landundforst.de fremhæver, at...

At bevare disse kulturskatte handler om meget mere end blot at bevare frugtsorter. Frugtavl er tæt forbundet med regionale traditioner og kulinariske skikke. Gamle æblesorter fremmer ikke kun den biologiske mangfoldighed, men er også et vigtigt aktiv mod udfordringerne fra klimaforandringerne. De er kendetegnet ved modstandsdygtige egenskaber og vil derfor kunne yde et væsentligt bidrag til fødevareproduktion i et foranderligt miljø.

En opfordring til handling

Frugtavlere og haveentusiaster i regionen bliver nu bedt om at identificere og rapportere gamle æbletræer. Men pleje af disse træer kræver specialiseret viden, som ofte ikke længere er almindelig. Viden om pasning og dyrkning kunne videregives gennem udvekslinger og kurser. At dyrke gamle æblesorter i hjemmets haver kan ikke kun bringe glæde, men også hjælpe med at bevare et stykke lokalhistorie.

Udveksling og salg af disse skatte fremmes med begivenheder og markeder dedikeret til gamle æblesorter. Et skridt, der ikke kun værner om den kulinariske arv, men også skaber bevidsthed om betydningen af ​​gamle sorter i vores moderne verden.