Altmark etsii viimeisiä omenapuuaarteita perintöömme!

Altmark etsii viimeisiä omenapuuaarteita perintöömme!

Altmarkissa kukoistaa hedelmällinen aloite: Altmark-Elb-Havel-Winkelin maisemansuojeluyhdistys etsii vanhoja, kestäviä omenapuita säilyttääkseen näiden arvokkaiden kasvien geneettisen perinnön. Tämä kampanja on ilmastonmuutoksen ja omenakulttuurin geneettisen monimuotoisuuden suojelemisen merkin alla. Seuran puheenjohtaja Detlef Braune on ollut vuosia sitoutunut paikallisten omenalajikkeiden aarreaittaan ja on vakuuttunut siitä, että erityisen vanhoilla, usein yli 100-vuotiailla puilla on huomattavaa kestävyyttä ja sopeutumiskykyä ilmastonmuutokseen. mdr.de raportoi, että...

Mutta miksi vanhat lajikkeet ovat niin tärkeitä? Vanhat omenalajikkeet tuovat mukanaan erilaisia ​​muotoja, värejä ja makuja – ne ovat täydellisesti räätälöityjä alueellisiin olosuhteisiin ja edistävät kulinaarisen perintömme säilyttämistä. Valitettavasti tiedot näiden arvokkaiden lajikkeiden hoidosta menetetään usein. Puutarhaharrastajia ja hedelmänviljelijöitä kehotetaankin ilmoittamaan vanhoista omenapuista, jotta ne voidaan tieteellisesti tutkia ja tarvittaessa lisätä. Näin omenanviljelyn perinne voidaan säilyttää tuleville sukupolville. [natur-gartenfreunde.de osoittaa, että...](https://www.natur-gartenfreunde.de/alte-apfel Sorten/)

Säilyttää monimuotoisuutta

"Braupfel" ja "Boskop" ovat vain kaksi esimerkkiä vanhoista lajikkeista, joita uhkaa sukupuutto. Entinen taloudellinen omena "Boskop" oli aikoinaan tunnettu pitkästä säilyvyydestään ja sitä voitiin säilyttää optimaalisissa olosuhteissa huhtikuun loppuun asti. Tällaiset muinaiset lajikkeet eivät ole vain kulttuuriaarteita, vaan myös ekologisesti merkittäviä. Biologit varoittavat geneettisen monimuotoisuuden katoamisesta, koska monilla kaupallisilla hedelmillä on läheiset geneettiset suhteet. Näitä vanhoja lajikkeita viljelemällä voidaan säilyttää myös hedelmänviljelyn monimuotoisuus. landundforst.de korostaa, että...

Näiden kulttuuriaarteiden säilyttäminen on paljon muutakin kuin vain hedelmälajikkeiden säilyttämistä. Hedelmänviljely liittyy läheisesti alueellisiin perinteisiin ja kulinaarisiin tapoihin. Vanhat omenalajikkeet eivät ainoastaan ​​edistä biologista monimuotoisuutta, vaan ovat myös tärkeä voimavara ilmastonmuutoksen haasteita vastaan. Niille on ominaista kimmoisat ominaisuudet, ja ne voivat siksi edistää merkittävästi elintarviketuotantoa muuttuvassa ympäristössä.

Toimintakehotus

Alueen hedelmänviljelijöitä ja puutarhanhoidon harrastajia pyydetään nyt tunnistamaan ja ilmoittamaan vanhoja omenapuita. Näiden puiden hoito vaatii kuitenkin erikoisosaamista, joka ei usein ole enää yleistä. Hoito- ja kasvatustietoa voitaisiin välittää vaihdon ja kurssien kautta. Vanhojen omenalajikkeiden kasvattaminen kotipuutarhoissa ei tuo vain iloa, vaan myös auttaa säilyttämään palasen paikallista historiaa.

Näiden aarteiden vaihtoa ja myyntiä edistetään vanhoille omenalajikkeille omistetuilla tapahtumilla ja markkinoilla. Askel, joka ei vain turvaa kulinaarista perintöä, vaan myös lisää tietoisuutta ikivanhojen lajikkeiden merkityksestä nykymaailmassamme.