Altmark szuka ostatnich skarbów jabłoni dla naszego dziedzictwa!

Altmark szuka ostatnich skarbów jabłoni dla naszego dziedzictwa!

Harz, Deutschland - W Altmark kwitnie żyzną inicjatywę: Stowarzyszenie Konserwacji Krajobrazu Altmark-Elb-Havel-Winkel szuka starych, odpornych jabłoni, aby zachować dziedzictwo genetyczne tych cennych roślin. To działanie dotyczy zmian klimatu i potrzeby ochrony różnorodności genetycznej kultury jabłkowej. Przewodnicząca stowarzyszenia Detlef Braune od lat jest zaangażowana w skarb lokalnych odmian jabłek i jest przekonany, że w szczególności stare drzewa, często ponad 100 lat, mają niezwykłą odporność i dostosowanie się do zmian klimatu. MDR.DE donosi, że…

Ale dlaczego stare odmiany są tak ważne? Stare odmiany jabłka mają różne kształty, kolory i gust - są doskonale dostosowane do warunków regionalnych i przyczyniają się do zachowania naszego kulinarnego dziedzictwa. Niestety, wiedza na temat opieki nad tymi cennymi odmianami jest często utracona. Dlatego fani ogrodu i hodowcy owoców są powołani do zgłaszania starych jabłoni, aby można je było naukowo zbadać i, jeśli to konieczne, zwiększone. W ten sposób tradycję konstrukcji Apple można również zachować dla przyszłych pokoleń. Natur-gartenfreunde.de pokazuje, że ...

Zachowaj różnorodność

„Apple ślubne” i „Boskop” to tylko dwa przykłady starych odmian, które są zagrożone wyginięciem. Były „Boskop” Economic Apple był kiedyś znany ze swojej długiej pojemności przechowywania i było utrzymywane w optymalnych warunkach do końca kwietnia. Takie stare odmiany są nie tylko skarbami kulturowymi, ale także znaczącymi ekologicznie. Biolodzy ostrzegają przed utratą różnorodności genetycznej, ponieważ wiele rodzajów owoców handlowych ma ścisły związek genetyczny. Utrzymując te stare odmiany, możemy również zachować różnorodność kultury uprawy owoców. Landundforst.de podkreśla, że…

Zachowanie tych skarbów kulturowych jest czymś więcej niż tylko zachowaniem odmian owocowych. Obstbau jest ściśle związany z regionalnymi tradycjami i zwyczajami kulinarnymi. Stare odmiany jabłka nie tylko promują różnorodność biologiczną, ale także ważnym atutem przeciwko wyzwaniom związanym z zmianami klimatu. Charakteryzują się opornymi właściwościami, a zatem mogą wnieść znaczący wkład w produkcję żywności w zmieniającym się środowisku.

wezwanie do akcji

Wymagani są teraz producenci owoców i znajomi z ogrodu w regionie: ważne jest, aby zidentyfikować i zgłosić stare jabłoni. Jednak utrzymanie tych drzew wymaga specjalnej wiedzy, które często nie są już powszechne. Znajomość opieki i uprawy można przekazać poprzez wymianę i kursy. Uprawa starych odmian jabłek w ogrodach domowych może nie tylko dać radość, ale także przyczynić się do zachowania części lokalnej historii.

W przypadku wydarzeń i rynków, które poświęcają się starym odmianom jabłek, promowana jest wymiana i sprzedaż tych skarbów. Krok, który nie tylko zapewnia dziedzictwo kulinarne, ale także świadomość znaczenia starych odmian w naszym współczesnym świecie.