Altmark está em busca dos últimos tesouros de macieiras para o nosso patrimônio!
Uma associação procura variedades antigas de maçã em Altmark para proteger o património genético e lutar contra as alterações climáticas.

Altmark está em busca dos últimos tesouros de macieiras para o nosso patrimônio!
Uma iniciativa frutífera está florescendo em Altmark: a associação de conservação paisagística Altmark-Elb-Havel-Winkel está à procura de macieiras velhas e resilientes, a fim de preservar o património genético destas plantas valiosas. Esta campanha está sob o signo das alterações climáticas e da necessidade de proteger a diversidade genética da cultura da maçã. O presidente do clube, Detlef Braune, está há anos comprometido com um tesouro de variedades locais de maçã e está convencido de que árvores particularmente antigas, muitas vezes com mais de 100 anos, têm notável robustez e adaptabilidade às mudanças climáticas. mdr.de informa que...
Mas por que as variedades antigas são tão importantes? As variedades antigas de maçã trazem consigo uma variedade de formas, cores e sabores - adaptam-se perfeitamente às condições regionais e contribuem para a preservação do nosso património gastronómico. Infelizmente, muitas vezes se perde o conhecimento sobre como cuidar dessas variedades valiosas. Os entusiastas da jardinagem e os fruticultores são, portanto, chamados a relatar macieiras antigas para que possam ser examinadas cientificamente e, se necessário, propagadas. Desta forma, a tradição do cultivo da maçã pode ser preservada para as gerações futuras. [natur-gartenfreunde.de mostra que...](https://www.natur-gartenfreunde.de/alte-apfel Sorten/)
Preservar a diversidade
O “Braupfel” e o “Boskop” são apenas dois exemplos de variedades antigas ameaçadas de extinção. A antiga maçã económica “Boskop” já foi conhecida pela sua longa vida útil e podia ser mantida em condições óptimas até ao final de Abril. Essas variedades antigas não são apenas tesouros culturais, mas também ecologicamente significativas. Os biólogos alertam para a perda de diversidade genética porque muitas frutas comerciais têm relações genéticas estreitas. Ao cultivar estas variedades antigas, podemos também preservar a diversidade da fruticultura. landundforst.de destaca que...
Preservar estes tesouros culturais envolve muito mais do que apenas preservar variedades de frutas. A fruticultura está intimamente ligada às tradições regionais e aos costumes culinários. As variedades antigas de maçã não só promovem a diversidade biológica, mas também constituem um trunfo importante contra os desafios das alterações climáticas. São caracterizados por propriedades resilientes e poderiam, portanto, dar um contributo significativo para a produção de alimentos num ambiente em mudança.
Um apelo à ação
Os fruticultores e entusiastas da jardinagem da região são agora solicitados a identificar e reportar macieiras antigas. No entanto, cuidar destas árvores requer conhecimentos especializados que muitas vezes já não são comuns. O conhecimento sobre cuidado e cultivo poderia ser repassado por meio de intercâmbios e cursos. Cultivar variedades antigas de maçãs em hortas caseiras pode não apenas trazer alegria, mas também ajudar a preservar um pedaço da história local.
A troca e venda destes tesouros é promovida com eventos e mercados dedicados às variedades antigas de maçã. Um passo que não só salvaguarda o património culinário, mas também cria consciência da importância das variedades antigas no nosso mundo moderno.