Altmark hľadá posledné poklady jabloní pre naše dedičstvo!

Altmark hľadá posledné poklady jabloní pre naše dedičstvo!

V Altmarku prekvitá plodná iniciatíva: Združenie na ochranu krajiny Altmark-Elb-Havel-Winkel hľadá staré, odolné jablone, aby zachovalo genetické dedičstvo týchto cenných rastlín. Táto kampaň sa nesie v znamení klimatických zmien a potreby chrániť genetickú diverzitu jablkovej kultúry. Predseda klubu Detlef Braune sa už roky venuje pokladnici miestnych odrôd jabloní a je presvedčený, že obzvlášť staré stromy, často staršie ako 100 rokov, majú pozoruhodnú robustnosť a prispôsobivosť klimatickým zmenám. mdr.de uvádza, že ...

Prečo sú však staré odrody také dôležité? Staré odrody jabĺk so sebou prinášajú rozmanitosť tvarov, farieb a chutí – sú dokonale prispôsobené regionálnym podmienkam a prispievajú k zachovaniu nášho kulinárskeho dedičstva. Bohužiaľ, znalosti o starostlivosti o tieto cenné odrody sa často strácajú. Záhradkárov a ovocinárov preto vyzývame, aby nahlásili staré jablone, aby ich bolo možné vedecky preskúmať a v prípade potreby aj rozmnožiť. Týmto spôsobom možno zachovať tradíciu pestovania jabĺk pre ďalšie generácie. [natur-gartenfreunde.de ukazuje, že...](https://www.natur-gartenfreunde.de/alte-apfel Sorten/)

Zachovať rozmanitosť

„Braupfel“ a „Boskop“ sú len dva príklady starých odrôd, ktorým hrozí vyhynutie. Bývalé ekonomické jablko „Boskop“ bolo kedysi známe svojou dlhou trvanlivosťou a v optimálnych podmienkach sa dalo skladovať až do konca apríla. Takéto starodávne odrody sú nielen kultúrnymi pokladmi, ale sú aj ekologicky významné. Biológovia varujú pred stratou genetickej diverzity, pretože mnohé komerčné druhy ovocia majú úzke genetické vzťahy. Pestovaním týchto starých odrôd môžeme zachovať aj rozmanitosť ovocinárstva. landundforst.de zdôrazňuje, že...

Zachovanie týchto kultúrnych pokladov znamená oveľa viac ako len zachovanie odrôd ovocia. Ovocinárstvo je úzko späté s regionálnymi tradíciami a kulinárskymi zvykmi. Staré odrody jabĺk nielen podporujú biologickú diverzitu, ale sú aj dôležitým prínosom v boji proti výzvam zmeny klímy. Vyznačujú sa odolnými vlastnosťami, a preto by mohli významne prispieť k výrobe potravín v meniacom sa prostredí.

Výzva na akciu

Ovocinárov a nadšencov záhradníctva v regióne teraz žiadame, aby identifikovali a nahlásili staré jablone. Starostlivosť o tieto stromy si však vyžaduje špecializované znalosti, ktoré už často nie sú bežné. Vedomosti o starostlivosti a pestovaní by sa mohli odovzdávať prostredníctvom výmen a kurzov. Pestovanie starých odrôd jabloní v domácich záhradách môže priniesť nielen radosť, ale aj pomôcť zachovať kus miestnej histórie.

Výmenu a predaj týchto pokladov podporujú podujatia a trhy venované starým odrodám jabĺk. Krok, ktorý nielen chráni kulinárske dedičstvo, ale zároveň vytvára povedomie o význame starých odrôd v našom modernom svete.