Braunlage ir skārusi krīze: restorāns krasi samazina piedāvājumu!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Darbības izmaiņas Braunlagē “Memory Hotel”: pašapkalpošanās viesnīcas viesiem, apmeklētāju skaita samazināšanās Harcā.

Betriebsbedingte Änderungen im „Memory Hotel“ in Braunlage: Selbstbedienung für Hausgäste, sinkende Besucherzahlen im Harz.
Darbības izmaiņas Braunlagē “Memory Hotel”: pašapkalpošanās viesnīcas viesiem, apmeklētāju skaita samazināšanās Harcā.

Braunlage ir skārusi krīze: restorāns krasi samazina piedāvājumu!

Gleznainā Harca sirdī, precīzāk Braunlages “Memory Hotel and Restaurant” ietvaros, tika sperts nozīmīgs solis. Turpmāk biznesa apsvērumu dēļ uzņēmuma vakara restorāns tiks piedāvāts tikai iekšējiem viesiem kā pašapkalpošanās restorāns un brokastu restorāns. Populārā à la carte ēdienkarte un pilna servisa puspansija vairs nav pieejama, un arī visas pārējās kārtējā gada bufetes ir atceltas. Tikai publiskais restorāns ir atvērts bufetes tipa brokastīm, bāram un īpašiem pasākumiem. Pēdējo var apmeklēt piektdienās, sestdienās un daudzās valsts svētku dienās, kur tiek piedāvāta neliela uzkodu ēdienkarte. Komanda dedzīgi cer uz labākiem laikiem ēdināšanas nozarē, savukārt viesi bija gan skumji, gan saprotoši, ziņo news38.de.

Bet šis solis nav izolēts. Harca, kas kādreiz bija populārs brīvdienu galamērķis, saskaras ar ievērojamām problēmām. Apmeklētāju skaitam tūrismā ir tendence samazināties. 2023. gadā Lejassaksijā tika reģistrēti vairāk nekā 3,8 miljoni nakšņojumu, kas atbilst 800 000 nakšņojumu samazinājumam salīdzinājumā ar 2000. gadu. Daudzas viesnīcas un restorāni joprojām ir slēgti, un pat gājēju zonas populārajos brīvdienu kūrortos šķiet arvien pamestākas. Vietas, piemēram, Braunlage un St. Andreasberg, šķiet novecojušas — problēma, kas tiek atzīta ne tikai vietējā līmenī. Mazāks sniega daudzums klimata pārmaiņu dēļ ir īpaši smagi ietekmējis ziemas sporta veidus. Turklāt vētras, sausums un mizgrauži nodara nopietnus postījumus egļu mežam Harcas kalnos. Kopš 2018. gada nacionālais parks ir zaudējis vairāk nekā 11 600 hektāru meža, kas ir nopietni ietekmējis pārgājienu pieredzi, kā landundforst.de57st3-ort-tro1.

Tūrisms Harcā

Statistika ir satraucoša: reģions pēdējos gados ir maz ieguldījis modernā infrastruktūrā, savukārt citi brīvdienu reģioni lepojas ar jauniem ilgtspējīgas mobilitātes, digitalizācijas un ģimenēm draudzīgiem piedāvājumiem. Harcas reģionā ir bijis neliels progress. Tūrisma ainavu daļēji raksturo daba un daļēji inovāciju trūkums. Tas atspoguļojas ne tikai nakšņojumu skaita samazināšanās, bet arī viesmīlības nozares apgrozījumā.

Nakšņošanas Lejassaksijā parāda šādu attēlu 2023. gadam:

Menesis Nakšņošana
janvārī 1 958 437
februāris 2 106 489
marss 2 789 755
aprīlis 4 068 975
Maija 4 750 088
jūnijā 4 735 067
jūlijā 5 666 524
augusts 5 732 981
septembris 4 821 738
oktobris 4 180 240
novembris 2 630 746
decembris 2 239 014

Ņemot vērā šīs norises, atliek noskaidrot, vai un kā attiecīgā infrastruktūra Harzā pielāgosies apmeklētāju vajadzībām. Prasības brīvdienu reģioniem pieaug, un Harz ir ātri jāattīstās, lai paliktu moderns.