Ammattitaitoisten työntekijöiden pula Harzissa: Ulkomaalaiset työntekijät ovat tärkeitä matkailulle!

Ammattitaitoisten työntekijöiden pula Harzissa: Ulkomaalaiset työntekijät ovat tärkeitä matkailulle!

Viehättävä Harzin alue houkuttelee joka vuosi lukemattomia lomailijoita ja vaeltajia kukkulaiseen kauneuteensa. Mutta missä on valoa, siellä on myös varjoa, mikä jättää hotelli- ja ravintola-alan toimijat kohtaamaan säälimättömän työvoimapulan. Kuten news38.de raportoi, yhä useammat yritykset luottavat ulkomaisiin työntekijöihin selviytyäkseen kauden haasteista. Tämä käy ilmi erityisen selvästi Saksan lehdistöviraston ajankohtaisesta tutkimuksesta, jonka mukaan ulkomaalaisten työvoiman osuus catering- ja hotelliteollisuudessa on huomattavasti suurempi kuin muilla aloilla.

Mutta miksi ulkomaalaiset työntekijät ovat niin tärkeitä Ala-Saksin matkailun menestykselle? Yksi syy tähän on jatkuva trendi, että yritykset luottavat paitsi kausityöntekijöihin myös ammattitaitoisiin työntekijöihin, kuten kokkeihin. Tämä riippuvuus näkyy erityisen selvästi Harz-vuorilla, missä paikallisten työntekijöiden puute vaikuttaa gastronomiseen monimuotoisuuteen. Työntekijöiden rekrytointi ulkomailta riippuu vahvasti olemassa olevasta yhteisöstä ja kausivaihteluista.

Näkymä rajoista

Ulkomaalaisia ​​työntekijöitä koskevat säännöt vaihtelevat. EU:n kansalaiset voivat liikkua ja työskennellä vapaasti, kun taas EU:n ulkopuolisilla kansalaisilla on tiukat maahantulovaatimukset, kuten työsopimus, kielitaito ja ammattipätevyyden tunnustaminen. Viisumiprosessi on usein pitkä, mikä voi johtaa siihen, että yritykset eivät pysty avaamaan ajoissa sesonkiaan.

Ulkomaalaiset työntekijät ovat välttämättömiä etenkin Pohjanmeren rannikolla. Itä-Friisiläisellä loma-alueella ravintola-alan ulkomaisten työntekijöiden osuus on noussut vuoden 2014 23 prosentista yli 36 prosenttiin vuonna 2024. Itä-Friisisaarilla noin joka toinen ravintola-alan työntekijä tulee ulkomailta. Borkumissa ja Norderneyssä työskentelee pääasiassa romanialaisia ​​kausityöntekijöitä, kun taas Juistilla työskentelee suurempi ryhmä Puolasta.

Uusia kumppanuuksia rekrytointiin

Ulkomaalaisten työntekijöiden rekrytoinnin helpottamiseksi osavaltion hallitus on tukenut erityisesti marokkolaisia ​​työntekijöitä. Hiljattain muodostettu työvoiman maahanmuuttokumppanuus Marokon Tangerin alueen kanssa on jo alkanut tuottaa hedelmää, ja marokkolaisia ​​harjoittelijoita on jo saapunut majoitusalalle. Tämä voisi olla myös pitkän aikavälin ratkaisu ammattitaitoiseen työvoimapulaan.

Yhteenvetona se osoittaa, että Harzin alue tarjoaa paitsi kauniin maiseman myös haastavan työympäristön. Turistiruuhkan ja ammattitaitoisen työvoimapulan yhdistelmä edellyttää luovia ratkaisuja ja kansainvälistä yhteistyötä.