Escassez de trabalhadores qualificados no Harz: Os trabalhadores estrangeiros são cruciais para o turismo!

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A região de Harz enfrenta uma escassez de mão-de-obra na indústria da restauração, que é compensada por trabalhadores estrangeiros.

Der Harz kämpft mit Arbeitskräftemangel in der Gastronomie, der durch ausländische Mitarbeiter aufgefangen wird.
A região de Harz enfrenta uma escassez de mão-de-obra na indústria da restauração, que é compensada por trabalhadores estrangeiros.

Escassez de trabalhadores qualificados no Harz: Os trabalhadores estrangeiros são cruciais para o turismo!

A pitoresca região de Harz atrai inúmeros turistas e caminhantes com sua beleza montanhosa todos os anos. Mas onde há luz, também há sombra, deixando os operadores de hotéis e restaurantes confrontados com uma escassez implacável de mão-de-obra. Como relata news38.de, cada vez mais empresas dependem de funcionários estrangeiros para superar os desafios da temporada. Isto é particularmente claro num inquérito actual realizado pela Agência Alemã de Imprensa, segundo o qual a proporção de trabalhadores estrangeiros nas indústrias da restauração e da hotelaria é significativamente mais elevada do que noutros sectores.

Mas porque é que os trabalhadores estrangeiros são tão importantes para o sucesso do turismo na Baixa Saxónia? Uma razão para isto é a tendência ininterrupta de as empresas dependerem não apenas de trabalhadores sazonais, mas também de trabalhadores qualificados, como chefs. Esta dependência é particularmente evidente nas montanhas Harz, onde a falta de trabalhadores locais afeta a diversidade gastronómica. O recrutamento de trabalhadores estrangeiros depende fortemente da comunidade existente e das flutuações sazonais.

Vista das fronteiras

Os regulamentos para trabalhadores estrangeiros variam. Os cidadãos da UE podem circular e trabalhar livremente, enquanto os cidadãos de países terceiros têm requisitos de entrada rigorosos, como um contrato de trabalho, competências linguísticas e o reconhecimento de qualificações profissionais. O processo de visto costuma ser demorado, o que pode fazer com que as empresas não consigam abrir a tempo para a alta temporada.

Os trabalhadores estrangeiros são essenciais, especialmente na costa do Mar do Norte. Na região de férias da Frísia Oriental, a proporção de trabalhadores estrangeiros na indústria hoteleira aumentou de 23% em 2014 para mais de 36% em 2024. Nas Ilhas Frísias Orientais, cerca de cada segundo trabalhador na indústria hoteleira vem do estrangeiro. Em Borkum e Norderney são principalmente trabalhadores sazonais romenos, enquanto em Juist trabalha um grupo maior da Polónia.

Novas parcerias para recrutamento

Para facilitar o recrutamento de trabalhadores estrangeiros, o governo do estado prestou apoio, especialmente aos trabalhadores de Marrocos. Uma recém-formada parceria de migração laboral com a região marroquina de Tânger já começou a dar frutos, com estagiários marroquinos já a chegar à indústria hoteleira. Isto também poderia representar uma solução a longo prazo para a grave escassez de trabalhadores qualificados.

Em resumo, mostra que a região de Harz não oferece apenas uma bela paisagem, mas também um ambiente de trabalho desafiador. A combinação da corrida turística e da escassez de trabalhadores qualificados exige soluções criativas e cooperação internacional.