哈尔茨地区技术工人短缺:外籍员工对旅游业至关重要!
哈尔茨地区的餐饮业正面临劳动力短缺的问题,目前正在通过外籍员工来弥补。

哈尔茨地区技术工人短缺:外籍员工对旅游业至关重要!
风景如画的哈尔茨地区每年都吸引着无数度假者和徒步旅行者前往其美丽的山丘。但有光的地方就有阴影,酒店和餐馆经营者面临着持续的劳动力短缺。据报道,越来越多的公司依靠外籍员工来克服本季的挑战。德新社近期的一项调查显示这一点尤其明显,餐饮和酒店行业的外籍工人比例明显高于其他行业。
但为什么外国工人对于下萨克森州旅游业的成功如此重要?原因之一是公司不仅依赖季节工,而且依赖厨师等技术工人,这是一种持续的趋势。这种依赖性在哈尔茨山脉尤其明显,当地工人的缺乏影响了美食的多样性。从国外招聘工人很大程度上取决于现有社区和季节波动。
边界视图
针对外国工人的规定各不相同。欧盟公民可以自由迁徙和工作,而非欧盟公民则有严格的准入要求,如雇佣合同、语言技能和专业资格认可。签证过程通常很漫长,这可能导致企业无法在旺季及时开业。
外国工人至关重要,尤其是在北海沿岸。在东弗里斯兰度假区,酒店业外籍员工的比例已从 2014 年的 23% 增加到 2024 年的 36% 以上。在东弗里斯兰群岛,酒店业大约有二分之一的员工来自国外。在博尔库姆和诺德奈,主要是罗马尼亚季节性工人,而在尤伊斯特,有更多来自波兰的工人。
新的招聘合作伙伴关系
为了促进外国工人的招聘,州政府提供了支持,特别是对来自摩洛哥的工人。与摩洛哥丹吉尔地区新建立的劳务移民伙伴关系已经开始取得成果,摩洛哥学员已经抵达酒店业。这也可能是解决技术工人严重短缺问题的长期解决方案。
综上所述,这表明哈尔茨地区不仅风景优美,而且工作环境充满挑战。游客高峰和技术工人短缺的结合需要创造性的解决方案和国际合作。
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