Harz darbaspēka trūkumā: Ārvalstu darbinieki ir būtiski!

Harz darbaspēka trūkumā: Ārvalstu darbinieki ir būtiski!

Tūrisms plaukst Harca kalnu centrā, taču ir skaidra šīs plaukstošās nozares ēnas puse: darbinieku trūkums. Kā ziņo news38.de, reģions katru gadu piesaista tūkstošiem atpūtnieku un pārgājienu ceļotāju, taču tam ir lielas grūtības piesaistīt pietiekami daudz vietējo darbinieku. Viesnīcas un restorāni, kas bieži vien paļaujas uz sezonas darbiniekiem, arvien vairāk meklē ārvalstu strādniekus, lai uzturētu savu darbību.

Pašreizējā Vācijas Preses aģentūras aptauja liecina, ka ēdināšanas un viesnīcu nozarēs ārvalstu darbinieku īpatsvars ir lielāks nekā daudzās citās nozarēs. Īpaši Lejassaksijā šie nodarbinātie pilsoņi no ārvalstīm ir ļoti svarīgi tūrismam. Ir vajadzīgi ne tikai sezonas darbinieki, bet arī labi apmācīti speciālisti, piemēram, pavāri.

Kvalificēta darbaspēka trūkums un ekonomiskā situācija

Tomēr sabiedriskās ēdināšanas nozarē lietas izskatās drūmas. [Tagesschau](https://www.tagesschau.de/wirtschaft/arbeitsmarkt/fachkraefte Mangel-gastgewerbe-verkaufminus-100.html) ziņo par pārdošanas apjoma samazināšanos gandrīz par 11 procentiem 2024. gada pirmajā pusē, salīdzinot ar iepriekšējo gadu. Tam ir daudz iemeslu: pieaugošās personāla un pārtikas izmaksas, kā arī samazinātā PVN termiņa beigas noslogo daudzus uzņēmumus. Rudens aptaujas rīks skaidri parādīja, ka prasmju trūkums viesmīlības nozarē joprojām ir aktuāls, jo ir vairāk nekā 8800 atvērtu vakanču, un katru ceturto brīvo vietu nevar aizpildīt ar kvalificētu personālu.

Īpaši nedroša situācija ir apmācītiem pavāriem. 2024.gada jūnijā trūka vairāk nekā 3400 pavāru, savukārt smagi cieta arī ēdināšanas dienests ar 2140 vakancēm un sistēma ēdināšana ar 1250 vakancēm. Raugoties nākotnē, redzams, ka nozare vēlētos vairāk paļauties uz ārvalstu kvalificētiem darbiniekiem un bēgļiem, lai pārvarētu šīs problēmas.

Ārvalstu strādnieku vervēšana

Tomēr ārvalstu kvalificētu darbinieku pieņemšana darbā bieži ir sarežģīta. ES pilsoņi var brīvi pārvietoties un strādāt savienībā, savukārt trešo valstu pilsoņi saskaras ar stingrām ieceļošanas prasībām. Ieilgušas vīzu procedūras bieži ir iemesls, kāpēc daudzi uzņēmumi nevar atvērt laikus. news38.de uzsver, ka štata valdība aktīvi palīdz pieņemt darbā strādniekus no tādām valstīm kā Maroka, lai novērstu nepilnības saimniecības nozarē.

Austrumfrīzu brīvdienu reģionā ārvalstu strādnieku īpatsvars pieauga no 23 procentiem 2014. gadā līdz vairāk nekā 36 procentiem 2024. gadā. Austrumfrīzu salās pat tiek ziņots, ka praktiski katrs otrais viesmīlības nozares darbinieks nāk no ārvalstīm. Tas uzsver ārvalstu strādnieku pieaugošo nozīmi šīs nozares veiksmīgā darbībā.

Izaicinājumi viesmīlības nozarei Vācijā ir daudzveidīgi un prasīgi. Kvalificēta personāla meklēšana joprojām ir galvenā problēma, bet tajā pašā laikā ekonomiskā nenoteiktība un finanšu vājās vietas nospiež daudzus ēdināšanas uzņēmumus uz ceļiem. Nākotnē šeit ir jādara vairāk, lai nodrošinātu šīs svarīgās darbavietas un saglabātu piedāvāto pakalpojumu kvalitāti.