Harz taistelee ammattitaitoisten työntekijöiden pulaa vastaan: Ulkomaalaiset takaavat matkailun menestymisen!

Harz taistelee ammattitaitoisten työntekijöiden pulaa vastaan: Ulkomaalaiset takaavat matkailun menestymisen!

Pohjois-Saksan suositulla ylängöllä Harzin matkailuinfrastruktuuriin vaikuttaa vakavasti ravintola-alan akuutti työvoimapula. Joka vuosi alue houkuttelee tuhansia lomailijoita ja retkeilijöitä, mutta miten news38.de ilmoitti, että monilla hotelleilla ja ravintoloilla on vaikeuksia löytää riittävästi paikallisia työntekijöitä.

Ravintola-alan haasteet ovat moninaiset. Tarjolla ei ole vain kausityöntekijöitä, vaan myös ammattitaitoisia työntekijöitä, kuten kokkeja. Saksan lehdistötoimiston selvityksen mukaan ravintola- ja hotelliteollisuudessa ulkomaalaisten työntekijöiden osuus on korkeampi kuin muilla aloilla, mikä korostaa tarvetta houkutella kansainvälisiä työntekijöitä. Loppujen lopuksi Ala-Saksin ravintola-ala tarvitsee noin 10 000 työntekijää kysynnän tyydyttämiseksi n-ag.de täydennetty.

Katsaus Harzille

Itse Harz ulottuu osien Ala-Saksin, Sachsen-Anhaltin ja Thüringenin yli ja sen pinta-ala on 2 226 neliökilometriä. Se ei ole vain monimuotoinen geologisesta näkökulmasta, vaan se tekee vaikutuksen myös henkeäsalpaavalla luonteeltaan. Joka vuosi alue houkuttelee noin 1,3 miljoonaa kävijää Brockenille, korkeimmalle huipulle 1 141,1 metriä.

Harzin turistinähtävyyksellä on pitkä historia, ja sitä tukee muun muassa sen hyvin säilynyt kasvisto ja eläimistö. Alue tarjoaa erilaisia ​​vaellusreittejä ja vapaa-ajanviettomahdollisuuksia, joihin Harzin kapearaiteiset rautatiet kulkevat hyvin. Siitä huolimatta korkea kävijäpaine tuo haasteita.

Haasteita ravintola-alalle

Miten news38.de Kuten todettiin, yritysten on usein vaikeaa pitää ulkomaalaista työntekijää pitkällä aikavälillä. Monet ihmiset vetoavat suuriin kaupunkeihin, joissa mahdollisuudet ovat monipuolisemmat. Työvoimapula näkyy yhä selvemmin matkailualalla. Esimerkiksi Itä-Friisisaarilla raporttien mukaan joka toinen henkilökunnan jäsen tulee ulkomailta.

Työvoiman alkuperä on monipuolinen ja sisältää maita kuten Romania, Puola, Ukraina ja Vietnam. Rekrytointiin vaikuttavat olemassa oleva yhteisö ja matkailukausi. Vaikka EU:n kansalaiset voivat työskennellä suhteellisen helposti, EU:n ulkopuolisten kansalaisten on täytettävä useita ehtoja. Tämä sisältää työsopimuksen, kielitaidon ja pidemmän aikavälin viisumimenettelyt, jotka kestävät usein useita kuukausia. Tämä on suuri este, varsinkin kun on kyse yritysten avaamisesta ajoissa sesonkien aikana.

Osavaltion hallitus on käynnistänyt aloitteita työntekijöiden palkkaamiseksi Marokosta torjuakseen ammattitaitoisten työntekijöiden pulaa. Kumppanuus solmittiin marokkolaisen Tangerin alueen kanssa, mikä tarkoittaa, että ensimmäiset marokkolaiset harjoittelijat ovat jo saapuneet ravintola-alalle Harzin alueelle. Tällaiset toimenpiteet voisivat mahdollisesti parantaa työmarkkinoiden tilannetta.

Haasteet ovat edelleen suuria, mutta kohdistetun rekrytoinnin ja tuen avulla Harz saattaa pystyä hyödyntämään koko matkailupotentiaaliaan uudelleen.