Le Harz lutte contre la pénurie de main-d'œuvre qualifiée : les étrangers assurent le succès du tourisme !

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La région du Harz connaît une pénurie de main-d'œuvre dans le secteur de l'hôtellerie, qui est atténuée par le recours à des employés étrangers.

Der Harz verzeichnet einen Arbeitskräftemangel im Gastgewerbe, der durch ausländische Mitarbeiter gemildert wird.
La région du Harz connaît une pénurie de main-d'œuvre dans le secteur de l'hôtellerie, qui est atténuée par le recours à des employés étrangers.

Le Harz lutte contre la pénurie de main-d'œuvre qualifiée : les étrangers assurent le succès du tourisme !

Dans le Harz, la région montagneuse populaire du nord de l’Allemagne, l’infrastructure touristique est gravement touchée par une grave pénurie de main-d’œuvre dans l’industrie hôtelière. Chaque année, la région attire des milliers de vacanciers et de randonneurs, mais comment news38.de a signalé que de nombreux hôtels et restaurants ont du mal à trouver suffisamment de travailleurs locaux.

Les défis du secteur de la restauration sont divers. Non seulement des travailleurs saisonniers sont proposés, mais également des travailleurs qualifiés tels que des chefs cuisiniers. Selon une enquête de l'agence de presse allemande, la proportion de travailleurs étrangers dans les secteurs de la restauration et de l'hôtellerie est plus élevée que dans d'autres secteurs, ce qui souligne la nécessité d'attirer des travailleurs internationaux. En effet, le secteur hôtelier de Basse-Saxe a besoin d'environ 10 000 travailleurs pour répondre à la demande. n-ag.de complété.

Un regard sur le Harz

Le Harz lui-même s'étend sur certaines parties de la Basse-Saxe, de la Saxe-Anhalt et de la Thuringe et couvre une superficie de 2 226 kilomètres carrés. Non seulement elle est diversifiée d'un point de vue géologique, mais elle impressionne également par sa nature à couper le souffle. Chaque année, la région attire environ 1,3 million de visiteurs au Brocken, le plus haut sommet culminant à 1 141,1 mètres.

L'attraction touristique du Harz a une longue histoire et s'appuie, entre autres, sur sa flore et sa faune bien préservées. La région offre de nombreux sentiers de randonnée et possibilités de loisirs, bien desservis par les chemins de fer à voie étroite du Harz. Néanmoins, la forte pression des visiteurs pose des défis.

Les défis de l'industrie hôtelière

Comment news38.de Comme indiqué, il est souvent difficile pour les entreprises de retenir les travailleurs étrangers sur le long terme. De nombreuses personnes sont attirées par les grandes villes, où les opportunités sont plus diversifiées. La pénurie de main-d'œuvre est de plus en plus visible dans le secteur du tourisme. Dans les îles de la Frise orientale, par exemple, selon certaines informations, un membre du personnel d'accueil sur deux vient de l'étranger.

L'origine de la main-d'œuvre est diversifiée et comprend des pays comme la Roumanie, la Pologne, l'Ukraine et le Vietnam. Le recrutement est influencé par la communauté existante et la saison touristique. Alors que les citoyens de l’UE peuvent travailler relativement facilement, les citoyens des pays tiers doivent remplir de nombreuses conditions. Cela comprend un contrat de travail, des compétences linguistiques et des procédures de visa de plus longue durée, qui prennent souvent plusieurs mois. Cela représente un obstacle majeur, notamment lorsqu’il s’agit d’ouvrir les entreprises à temps pendant les hautes saisons.

Afin de contrer la pénurie de travailleurs qualifiés, le gouvernement de l'État a lancé des initiatives pour recruter des travailleurs marocains. Un partenariat a été conclu avec la région marocaine de Tanger, ce qui signifie que les premiers stagiaires marocains sont déjà arrivés dans l'hôtellerie dans la région du Harz. De telles mesures pourraient potentiellement améliorer la situation sur le marché du travail.

Les défis restent importants, mais grâce à un recrutement et à un soutien ciblés, le Harz pourra peut-être à nouveau exploiter tout son potentiel touristique.