Harz a szakképzett munkaerő hiánya ellen küzd: A külföldiek biztosítják a turisztikai sikereket!

Harz a szakképzett munkaerő hiánya ellen küzd: A külföldiek biztosítják a turisztikai sikereket!

A Harzban, Észak-Németország népszerű hegyvidékén a turisztikai infrastruktúrát súlyosan érinti a vendéglátóiparban tapasztalható akut munkaerőhiány. A régió minden évben több ezer nyaralót és túrázót vonz, de hogyan news38.de beszámolt arról, hogy sok szálloda és étterem nehezen talál elegendő helyi munkaerőt.

A vendéglátóipar kihívásai sokrétűek. Nemcsak idénymunkásokat kínálnak, hanem szakmunkásokat is, például szakácsokat. A Német Sajtóügynökség felmérése szerint a vendéglátó- és szállodaiparban magasabb a külföldi munkavállalók aránya, mint más ágazatokban, ami aláhúzza a nemzetközi munkaerő vonzásának szükségességét. Végül is körülbelül 10 000 dolgozóra van szükség az alsó-szászországi vendéglátóiparban a kereslet kielégítéséhez n-ag.de kiegészítve.

Egy pillantás a Harzra

Maga a Harz Alsó-Szászország, Szász-Anhalt és Türingia egyes részein terül el, és területe 2226 négyzetkilométer. Nemcsak geológiai szempontból változatos, de lélegzetelállító természetével is lenyűgöz. A régió minden évben körülbelül 1,3 millió látogatót vonz a Brockenbe, amely a legmagasabb, 1141,1 méteres csúcs.

A Harz turisztikai vonzereje nagy múltra tekint vissza, és többek között jól megőrzött növény- és állatvilága is támogatja. A régió sokféle túraútvonalat és szabadidős lehetőséget kínál, melyeket a harzi keskeny nyomtávú vasutak is jól kiszolgálnak. A látogatók nagy nyomása azonban kihívásokat is jelent.

Kihívások a vendéglátóipar számára

Hogyan news38.de Mint elhangzott, a vállalatoknak gyakran nehéz a külföldi munkaerőt hosszú távon megtartani. Sokakat a nagyvárosok vonzanak, ahol változatosabbak a lehetőségek. Egyre szembetűnőbb a munkaerőhiány a turizmusban. A Kelet-Fríz-szigeteken például a beszámolók szerint a vendéglátó személyzet minden második tagja külföldről érkezik.

A munkaerő származása változatos, és olyan országokat foglal magában, mint Románia, Lengyelország, Ukrajna és Vietnam. A toborzást a meglévő közösség és az idegenforgalmi szezon befolyásolja. Míg az uniós polgárok viszonylag könnyen dolgozhatnak, a nem uniós polgároknak számos feltételnek kell megfelelniük. Ez magában foglalja a munkaszerződést, a nyelvtudást és a hosszabb lejáratú, gyakran több hónapig tartó vízumeljárást. Ez komoly akadályt jelent, különösen akkor, ha a főszezonban a vállalkozások időben történő megnyitásáról van szó.

A szakképzett munkaerőhiány ellensúlyozása érdekében az állam kormánya kezdeményezéseket indított marokkói munkaerő toborzására. Partnerséget kötöttek a marokkói Tanger régióval, ami azt jelenti, hogy az első marokkói gyakornokok már megérkeztek a Harz régió vendéglátóiparába. Az ilyen intézkedések potenciálisan javíthatják a munkaerő-piaci helyzetet.

A kihívások továbbra is nagyok, de a célzott toborzás és támogatás révén a Harz újra ki tudja aknázni teljes turisztikai potenciálját.