Harz bojuje proti nedostatku kvalifikovaných pracovníkov: Cudzinci zabezpečujú turistický úspech!

Harz bojuje proti nedostatku kvalifikovaných pracovníkov: Cudzinci zabezpečujú turistický úspech!

V Harz, obľúbenej vysokohorskej oblasti severného Nemecka, je turistická infraštruktúra vážne ovplyvnená akútnym nedostatkom pracovnej sily v pohostinstve. Každý rok región láka tisíce dovolenkárov a turistov, ale ako news38.de uviedli, že mnohé hotely a reštaurácie majú problém nájsť dostatok miestnych pracovníkov.

Výzvy v gastronomickom priemysle sú rôznorodé. Ponúkajú sa nielen sezónni pracovníci, ale aj kvalifikovaní pracovníci, ako sú kuchári. Podľa prieskumu nemeckej tlačovej agentúry je podiel zahraničných pracovníkov v gastronomickom a hotelierskom priemysle vyšší ako v iných odvetviach, čo podčiarkuje potrebu prilákať medzinárodných zamestnancov. Veď na uspokojenie dopytu je v dolnosaskom pohostinskom priemysle potrebných okolo 10 000 pracovníkov n-ag.de doplnené.

Pohľad na Harz

Samotný Harz sa rozprestiera v častiach Dolného Saska, Saska-Anhaltska a Durínska a má rozlohu 2 226 kilometrov štvorcových. Nielenže je rozmanitá z geologického hľadiska, ale zaujme aj svojou úchvatnou prírodou. Každý rok tento región priláka okolo 1,3 milióna návštevníkov na najvyšší vrch Brocken s výškou 1 141,1 metra.

Turistická atrakcia pohoria Harz má dlhú históriu a podporuje ju okrem iného aj dobre zachovaná flóra a fauna. Región ponúka množstvo turistických chodníkov a možností trávenia voľného času, ktoré sú dobre obsluhované harzskými úzkorozchodnými železnicami. Napriek tomu vysoký tlak návštevníkov prináša výzvy.

Výzvy pre pohostinský priemysel

Ako news38.de Ako sa uvádza, pre spoločnosti je často ťažké udržať si zahraničných pracovníkov z dlhodobého hľadiska. Veľa ľudí to ťahá do veľkých miest, kde sú možnosti rozmanitejšie. Nedostatok pracovnej sily je v cestovnom ruchu čoraz zreteľnejší. Napríklad na Východofrízskych ostrovoch pochádza podľa správ každý druhý člen personálu pohostinstva zo zahraničia.

Pôvod pracovnej sily je rôznorodý a zahŕňa krajiny ako Rumunsko, Poľsko, Ukrajina či Vietnam. Nábor je ovplyvnený existujúcou komunitou a turistickou sezónou. Zatiaľ čo občania EÚ môžu pracovať relatívne ľahko, občania mimo EÚ musia spĺňať množstvo podmienok. To zahŕňa pracovnú zmluvu, jazykové znalosti a dlhodobé vízové ​​​​procesy, ktoré často trvajú niekoľko mesiacov. To predstavuje veľkú prekážku, najmä pokiaľ ide o otváranie podnikov načas počas hlavnej sezóny.

S cieľom čeliť nedostatku kvalifikovaných pracovníkov spustila štátna vláda iniciatívy na nábor pracovníkov z Maroka. Partnerstvo bolo uzavreté s marockým regiónom Tangier, čo znamená, že prví marockí stážisti už prišli do pohostinstva v regióne Harz. Takéto opatrenia by mohli potenciálne zlepšiť situáciu na trhu práce.

Výzvy zostávajú veľké, ale prostredníctvom cieleného náboru a podpory môže byť Harz opäť schopný využiť svoj plný turistický potenciál.