Харц се бори за квалифицирани работници: чуждестранните помощници завладяват индустрията за кетъринг!

Харц се бори за квалифицирани работници: чуждестранните помощници завладяват индустрията за кетъринг!

Като живописна дестинация за почивка, Harz привлича около 8,12 милиона гости за една нощ всяка година, но в региона липсва необходимата работна сила. През последните години индустрията на хотелиерството страда значително от недостига на персонал. Много хотели и ресторанти вече са признали необходимостта да се разчитат повече на международните служители. Недостигът на труда е толкова сериозен, че без тези чуждестранни служители операциите често не могат да се поддържат, тъй като Yahoo Nachrichten подчертава.

Ситуацията е особено напрегната в индустрията на гостоприемството, където делът на чуждестранните служители е значително по -висок, отколкото в други сектори. Много компании не само търсят сезонни работници, но и се нуждаят от квалифицирани специалисти като готвачи. Асоциацията на туризма в Харц става ясно, че става все по -трудно да се спечелят немски работници, което увеличава зависимостта от международните работници. This coincides with the results of the DEHOGA industry association, which reports an acute shortage of personnel in the catering trade, and even communicates over 65,000 missing workers, which has intensified since the Covid 19 pandemic, how [Tagesschau] (https://www.tagesschau.de/wirtschaft/arbeitsmarkt/gastwerbe-hotels-gaststaetten-mi Описва недостиг на служители-100.html).

Международни работници по подем

Набирането на чуждестранни работници обаче не е лесно. Докато гражданите на ЕС могат да работят в планините Харц без никакви пречки, гражданите извън ЕС трябва да преодолеят множество препятствия. Те включват съществуването на трудов договор, езикови умения и признаване на професионални квалификации. Сложните процедури за виза също могат да означават, че предприятията не могат да се отворят навреме. Независимо от това, натискът за намиране на нови служители се увеличава: например на източните фризийски острови, всеки втори служител в индустрията на хотелиерството сега работи от чужбина. По -специално в Борк и Нордерни са наети много служители от Румъния и Полша, но са представени и работници от страни като Украйна, Виетнам, Италия и Хърватия.

Ситуацията в Харц отразява общата тенденция в Германия. В цялата страна агенциите за заетост отчитат голям брой свободни работни места и много компании избират да не пускат на пазара своите възможности чрез работни центрове. Конкуренцията за останалите служители е особено предизвикателна за малки и средни предприятия в селските райони. Това принуждава мнозина в индустрията за кетъринг да предлага съкратените работни часове и намалени менюта, за да се намалят разходите, тъй като допълнителна информация от News38 може да се види.

Държавното правителство ще помогне

За да противодейства на проблема, правителството на държавата придава значение на набирането на работници, например от Мароко, и стартира партньорство за миграция на труда в региона на Танжер. Първите марокански стажанти дори са пристигнали в домакините в бизнеса, което се надяваме да създаде по -стабилни работни отношения в дългосрочен план. В крайна сметка Harz е не само туристически акцент с спиращи дъха пешеходни пътеки и мистични планини като Brocken, но и важен работодател. Без необходимите специалисти обаче регионът трудно може да поддържа атрактивния си ефект като ваканционен рай.