Harz bojuje za specialisty: zahraniční pomocníci dobývají gastronomii!

Harz bojuje za specialisty: zahraniční pomocníci dobývají gastronomii!

Pryskyřice jako malebná prázdninová destinace přitahuje každoročně 8,12 milionu hostů přes noc, ale v regionu chybí pracovníci, kteří jsou pro to, v regionu. V posledních letech trpěl odvětví pohostinství nedostatek zaměstnanců. Mnoho hotelů a restaurací již uznalo potřebu spoléhat se na mezinárodní zaměstnance. Nedostatek pracovníků je tak vážný, že bez těchto zahraničních zaměstnanců nelze často udržovat žádnou operaci jako Yahoo News.

Situace je obzvláště napjatá v pohostinském průmyslu, kde je podíl zahraničních zaměstnanců výrazně vyšší než v jiných odvětvích. Mnoho společností nejen hledá sezónní pracovníky, ale také potřebuje kvalifikované specialisty, jako jsou kuchaři. Asociace cestovního ruchu Harz objasňuje, že je stále obtížnější přilákat německé pracovníky, což zvyšuje závislost na mezinárodních pracovnících. To je v souladu s výsledky průmyslové asociace DeHoga, která vykazuje akutní nedostatek personálu v konglingovém průmyslu a již sdělil, že chybí více TAGESSCHAU popisuje.

Mezinárodní pracovní síla na vzestupu

Nábor zahraničních pracovníků však není snadné. Zatímco občané EU mohou pracovat v pohoří Harz bez překážek, občané mimo EU musí překonat četné překážky. Patří mezi ně existence pracovní smlouvy, jazykové dovednosti a uznání odborné kvalifikace. Komplikované vízové ​​postupy mohou také znamenat, že podniky se nemohou otevřít včas. Tlak na nalezení nových zaměstnanců se však zvyšuje: Například na východním frisijských ostrovech nyní každý druhý zaměstnanec v odvětví pohostinství pracuje ze zahraničí. Zejména v Borkum a Norderney je zaměstnáno mnoho zaměstnanců z Rumunska a Polska, ale zastupují také pracovníci ze zemí, jako je Ukrajina, Vietnam, Itálie a Chorvatsko.

Situace v pryskyřici odráží obecný trend v Německu. Zaměstnanost agentury uvádějí velké množství volných pracovních míst v celé zemi a mnoho společností se rozhodne své možnosti prodávat prostřednictvím pracovních center. Konkurence pro zbývající zaměstnance je obzvláště náročná pro malé a středně velké společnosti ve venkovských oblastech. To nutí mnoho v stravování, aby nabídlo zkrácené otevírací doby a snížily nabídky, aby se snížily náklady, jako jsou další informace z News38.

Státní vláda pomůže

Za účelem proti tomuto problému státní vláda spojuje význam pracovníků, například z Maroka, a zahájila partnerství pro pracovní migraci s regionem Tanging. První maročtí účastníci dokonce dorazili do hostitelů v podnicích, které snad mohou z dlouhodobého hlediska vytvořit stabilnější pracovní vztahy. Koneckonců, Harz není jen turistickým vrcholem s úchvatnými turistickými stezkami a mystickými hory, jako je Brocken, ale také důležitý zaměstnavatel. Bez potřebných specialistů však region může jen těžko udržet svůj atraktivní účinek jako rekreační ráj.