Harzas kovoja dėl kvalifikuotų darbuotojų: Užsienio pagalbininkai užkariauja maitinimo pramonę!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

2025 m. „Harz“ kovos su kvalifikuotų darbuotojų svetingumo pramonėje trūkumu ir vis labiau pasitikės užsienio darbuotojais, kad susidorotų su sezonu.

Der Harz kämpft 2025 gegen Fachkräftemangel im Gastgewerbe und setzt verstärkt auf ausländische Arbeitskräfte zur Saisonbewältigung.
2025 m. „Harz“ kovos su kvalifikuotų darbuotojų svetingumo pramonėje trūkumu ir vis labiau pasitikės užsienio darbuotojais, kad susidorotų su sezonu.

Harzas kovoja dėl kvalifikuotų darbuotojų: Užsienio pagalbininkai užkariauja maitinimo pramonę!

Kaip vaizdinga atostogų vieta Harcas kasmet pritraukia apie 8,12 mln. nakvynių svečių, tačiau regione trūksta reikiamos darbo jėgos. Pastaraisiais metais svetingumo pramonė labai nukentėjo dėl darbuotojų trūkumo. Daugelis viešbučių ir restoranų jau pripažino, kad reikia labiau pasikliauti tarptautiniais darbuotojais. Kaip pabrėžia Yahoo Nachrichten, darbo jėgos trūkumas yra toks didelis, kad be šių darbuotojų iš užsienio dažnai neįmanoma išlaikyti veiklos.

Situacija ypač įtempta svetingumo pramonėje, kur užsieniečių darbuotojų dalis gerokai didesnė nei kituose sektoriuose. Daugelis įmonių ieško ne tik sezoninių darbuotojų, bet ir reikia kvalifikuotų specialistų, pavyzdžiui, virėjų. Harco turizmo asociacija aiškiai parodo, kad vis sunkiau pritraukti vokiečių darbuotojus, o tai didina priklausomybę nuo tarptautinių darbuotojų. Tai atitinka pramonės asociacijos DEHOGA, kuri praneša apie didelį darbuotojų trūkumą maitinimo pramonėje ir jau pranešė apie daugiau nei 65 000 dingusių darbuotojų, rezultatus, o tai dar labiau pablogėjo nuo COVID-19 pandemijos. Tagesschau aprašo.

Didėja tarptautinė darbo jėga

Tačiau įdarbinti darbuotojus iš užsienio nėra lengva. Nors ES piliečiai gali dirbti Harco kalnuose be jokių kliūčių, ne ES piliečiai turi įveikti daugybę kliūčių. Tai apima darbo sutarties buvimą, kalbų mokėjimą ir profesinės kvalifikacijos pripažinimą. Sudėtingos vizų išdavimo procedūros taip pat gali reikšti, kad įmonės negali atsidaryti laiku. Nepaisant to, spaudimas ieškoti naujų darbuotojų didėja: pavyzdžiui, Rytų Fryzų salose kas antras svetingumo pramonės darbuotojas dabar dirba iš užsienio. Ypač Borkume ir Norderney mieste dirba daug darbuotojų iš Rumunijos ir Lenkijos, tačiau taip pat atstovaujama darbuotojų iš tokių šalių kaip Ukraina, Vietnamas, Italija ir Kroatija.

Padėtis Harce atspindi bendrą Vokietijos tendenciją. Visoje šalyje įdarbinimo agentūros praneša apie daug laisvų darbo vietų, o daugelis įmonių nusprendžia neprekiauti savo galimybėmis per darbo centrus. Konkurencija dėl likusių darbuotojų ypač sunki kaimo vietovių mažoms ir vidutinėms įmonėms. Dėl to daugelis maitinimo pramonės atstovų verčia siūlyti sutrumpintas darbo valandas ir sumažinti meniu, kad būtų sumažintos išlaidos, nes galima pamatyti daugiau informacijos iš News38.

Valstybės valdžia padeda

Siekdama išspręsti šią problemą, valstijos vyriausybė daug dėmesio skiria darbuotojų, pavyzdžiui, iš Maroko, samdymui, ir pradėjo darbo migracijos partnerystę su Tanžerio regionu. Pirmieji Maroko praktikantai svetingumo pramonėje netgi atvyko į įmones, kurios, tikėkimės, ilgainiui gali sukurti stabilesnius darbo santykius. Galų gale, Harz yra ne tik turistų akcentas su kvapą gniaužiančiais pėsčiųjų takais ir mistiniais kalnais, tokiais kaip Brokenas, bet ir pagrindinis darbdavys. Tačiau be reikiamų kvalifikuotų darbuotojų regionas vargiai gali išlaikyti savo patrauklumą kaip atostogų rojus.