مهرجان الحلوى في ماغديبورغ: احتفل بيوم الحلوى الوطني!

مهرجان الحلوى في ماغديبورغ: احتفل بيوم الحلوى الوطني!

ما هو أفضل من عطلة حلوة؟ في الرابع من نوفمبر، "يوم الحلوى الوطني" في الولايات المتحدة الأمريكية، يزداد الطلب على حلوى الجيلي والشوكولاتة والحلويات. في هذا اليوم، حتى أولئك الذين لديهم أسنان حلوة يمكنهم الاستيلاء عليها دون قيود والانغماس في الحلوى. ما قد لا يعرفه الكثيرون هو أن هذه العطلة لها معنى أعمق بالنسبة لصناعة الحلوى، التي يشكلها رواد الأعمال أصحاب الرؤى. وهذه أيضًا قصة هاريبو، التي بدأت منذ أكثر من 100 عام في فناء خلفي في بون. مع لثته الفاكهة الملونة، وضع المؤسس هانز ريجل الأساس لقصة نجاح لا تزال مستمرة حتى يومنا هذا. صوت الناس تشير التقارير إلى أن Haribo أصبحت الآن شركة رائدة في السوق العالمية في مجال علكة الفاكهة وعرق السوس.

ولكن هذا ليس كل شيء. تنشط Haribo الآن في أكثر من 120 دولة وتنتج في 16 موقعًا في عشر دول. يعمل أكثر من 7000 موظف باستمرار على توسيع نطاق المنتجات وتلبية الأذواق المحلية. وهذا يعني أنه يتم تطوير حلويات خاصة في كل بلد لتناسب تفضيلات محبي الحلويات. من كان يظن أن مثل هذه الأنشطة العالمية كانت وراء الحقائب الملونة عند الخروج؟ هاريبو يُظهر بشكل مثير للإعجاب مدى ازدهار سوق الحلويات والشركة في حالة تنقل مستمر.

الابتكارات في صناعة الحلويات

إن تاريخ صناعة الحلويات غني بالابتكارات ورجال الأعمال البارزين. في وقت مبكر من عام 1848، اخترع جون ب. كيرتس أول علكة ناجحة تجاريًا؛ منتج لا يزال يحظى بشعبية كبيرة اليوم. كانت أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين حاسمة بالنسبة لإنتاج الحلوى وتوزيعها بكميات كبيرة. بلغت قيمة سوق الحلويات العالمية حوالي 198.9 مليار دولار أمريكي في عام 2021، ومن المتوقع أن تنمو إلى 262.7 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2028. وتظهر هذه الأرقام بشكل مثير للإعجاب أن صناعة الحلوى هي عمل مزدهر ولديها أيضًا الكثير من الإمكانات في المستقبل.

مع تحقيق العلامات التجارية الكبرى مثل هيرشي ومارس مبيعات بالمليارات، فمن الواضح أن سوق الحلوى لا يتعلق فقط بمنتجات الحنين. وتتمتع العلامات التجارية مثل Jelly Belly وReese’s Peanut Butter Cups أيضًا بشعبية كبيرة، مما يدل على أن الإبداع والابتكار هما مفتاح النجاح. لقد وضعت شخصيات مثل غوستاف جوليتز وميلتون إس هيرشي معايير جديدة من خلال اختراعاتهم وشكلت تجارب التذوق لملايين الأشخاص. أدوات التاريخ يتحدث عن قصص حياة هؤلاء رواد الأعمال التي تقودنا إلى الحياة الحلوة التي نعرفها اليوم.

لذا فإن الحياة الجميلة لم ترسم البسمة على وجوهنا فحسب، بل حققت معجزات اقتصادية أيضًا. أي شخص يستمتع بحلوياته المفضلة في "يوم الحلوى الوطني" في الولايات المتحدة الأمريكية قد يكون لديه أيضًا فكرة عن رواد هذه الصناعة وقصص حياتهم المثيرة للإعجاب. وبالنسبة لسكان كولونيا الذين يرغبون في بدء يومهم بملاحظة احتفالية، هناك نصائح مناسبة للحدث في ماغديبورغ، مثل المحادثة مع مدير الموسيقى العام الجديد أو عرض تقديمي مثير عبر الوسائط. تقدم كل هذه الأحداث تغييرًا مرحبًا به وتدعوك لمواصلة تعليمك والاحتفال بمتعة الحياة.