Castelo de Querfurt: Novo café e torre de observação – um passo para o futuro!
O conselho distrital de Saalekreis decide sobre a gastronomia e a renovação do Castelo de Querfurt - o café e a torre de observação estão programados para abrir em 2027.

Castelo de Querfurt: Novo café e torre de observação – um passo para o futuro!
Numa animada reunião hoje, o presidente do conselho distrital, Andrej Haufe, reservou um tempo no Ständehaus em Merseburg para apresentar os planos para o Castelo de Querfurt. Com 32 dos 55 membros, o conselho distrital tinha quórum e estava pronto para tomar decisões importantes. Os principais pontos da agenda foram a construção de um novo restaurante no antigo estábulo dos burros e a renovação da histórica torre de observação “Dicker Heinrich”. Relatórios MZ, que o plano original de converter o estábulo de burros num grande restaurante por 1,5 milhões de euros foi cancelado devido a preocupações económicas.
Após cuidadosa reflexão, o conselho distrital acordou num “pequeno restaurante”: será construído um café no estábulo dos burros, o que irá onerar o orçamento em 751 mil euros. Os restantes fundos serão utilizados para a renovação do Dicken Heinrich, que custa cerca de 1 milhão de euros. O governo federal contribui com 433 mil euros – o distrito vai repor o financiamento que falta ao estado. As obras de renovação da torre estão previstas para começar no próximo ano, enquanto as operações do café estão previstas para 2027.
Opiniões e preocupações
O debate no conselho distrital trouxe à tona opiniões diferentes. O representante da CDU, Christian Raschke, expressou preocupação com a gestão a longo prazo da indústria da restauração e apelou a uma lista clara de prioridades para os projetos. “Não somos contra as medidas, mas um bom planeamento é o princípio e o fim de tudo”, disse Raschke. MZ documentado que o líder do grupo parlamentar da AfD, Hans-Thomas Tillschneider, também expressou a sua insatisfação com a solução simplificada do café e apelou a um conceito abrangente para o castelo.
Perspectivas para o futuro
O que acontece a seguir? A nova área de restauração poderá não só ser um atrativo para os visitantes do castelo, mas também criar novos empregos e dinamizar a economia local. A renovação do Dicken Heinrich também promete uma vista sobre a cidade e deixa uma impressão duradoura nos hóspedes. Dados os desafios associados à indústria da restauração, resta saber se os planos podem realmente ser implementados.
O facto é que os preparativos para os próximos anos estão a todo vapor e se tudo correr conforme o planeado, poderemos esperar um novo local social no Castelo de Querfurt em 2027. Um momento emocionante está à frente e podemos esperar ver como os desenvolvimentos se desenrolam lá.