Mandy Onesti: Od domaćica do preporuke za poljoprivredna stajališta u Wittenbergu!

Mandy Onesti: Od domaćica do preporuke za poljoprivredna stajališta u Wittenbergu!

Wittenberg, Wisconsin, USA - U Wittenbergu u Wisconsinu mnoge priče žive koje dodiruju srce i jačaju lokalnu zajednicu. Takva je priča Mandy Onesti, izvanredna žena koja je uspjela pretvoriti svoju ljubav prema poljoprivredi u cvjetajući posao s vještinom i strašću. Usred izazova koji su sa sobom donijeli posljednjih godina, pronašla je nišu koja ne samo da obogaćuje vlastiti život, već i svoju susjedu.

Izvorno kao domaćica, Mandy je započela proizvodnju kozji mliječni proizvodi kako bi zaradila dodatni novac svojoj obitelji. Godine 2017. osnovala je Cedar Creek Ranch , gdje ona ne samo da prodaje sapune i svijeće, već i aktivno upravlja domovima, tj. Stvari poput okretanja, uzgoja i uzgoja stoke. Uzgaja stoku i ne samo da prodaje svježe proizvode osobno, već i na mreži. Osobito tijekom pandemije Coidida 19, potražnja za lokalnom hranom, koja je Mandy pomogla u prodaji 2,5 goveda u roku od mjesec dana.

Ponovno otvaranje poljoprivrednih stajališta

2025. Mandy je napravila još jedan korak: zatvorila je trgovinu, koja je bila povezana s obiteljskom stazom, a sada otvara stalak za farmu u starom, napuštenom kamionu. Ovaj inovativni pristup nije samo održiv, već također odražava trend koji se može primijetiti u mnogim regijama - povratak lokalnoj opskrbi hranom i stvaranje ruta kratkog prometa za svježe proizvode. Mandy vodi svoje poljoprivredno stajalište prema sustavu časti, što znači da kupci pokazuju napredak povjerenja i samostalno plaćaju.

U posljednja dva tjedna prodala je preko 50 desetaka jaja - znak velike potražnje za svojim svježim proizvodima. Osim jaja, njihovo štand nudi i med, svijeće, sapune i robu. Ova raznolikost nije samo profit za kupce, već također podržava lokalno gospodarstvo, poput "https://mein-hofaden.info/dierolle-kleiner-in-dregional-food Studije/"> Studije pokazuju : Mala dvorišta poput Mandy su presudne za regionalnu opskrbu hranom.

Zajednica i održivost

Mandy nije samo poduzetnik, već i majka četvero djece, a također radi u obližnjoj tvornici za preradu mesa. Ona također provodi svoju aktivnu ulogu u zajednici na svojoj Facebook stranici, gdje nadahnjuje i podučava druge. "Moramo se međusobno podržavati", naglašava ona i pokazuje koliko je bliska zajednica važna za vaš uspjeh. Mandy je sjajan primjer kako male farme ne samo da pružaju svježu hranu, već mogu povećati i lokalno gospodarstvo i ublažiti okoliš.

Uloga malih poljoprivrednih gospodarstava u poljoprivredi ne treba podcijeniti. Često su pioniri u ekološkoj poljoprivredi i promiču održivost odustajući od štetnih pesticida i uporabe prirodnih gnojiva. Potrošači imaju priliku osigurati postojanje takvih poljoprivrednih gospodarstava kupnjom regionalnih proizvoda i daju pozitivan doprinos okolišu.

Kao što pokazuje uspjeh Mandy Onesti, male farme ne samo da mogu napisati osobnu životnu priču, već čine i bitan dio regionalnog ekonomskog ciklusa. Trend održivosti i kupnja lokalne hrane postaje sve važniji, posebno u doba društvenih preokreta. Stoga se nada da će inicijativa i inovacija i dalje biti vrlo popularni kod lokalnih poljoprivrednika.