Mandy Onesti: Fra husmoren til gårdsanbefalingen i Wittenberg!

Mandy Onesti: Fra husmoren til gårdsanbefalingen i Wittenberg!

Wittenberg, Wisconsin, USA - I Wittenberg, Wisconsin, lever mange historier som berører hjertet og styrker lokalsamfunnet. En slik historie er Mandy Onesti, en bemerkelsesverdig kvinne som klarte å forvandle sin kjærlighet til landbruk til en blomstrende virksomhet med dyktighet og lidenskap. Midt i utfordringene som har fått med seg de siste årene, har hun funnet en nisje som ikke bare beriker hennes eget liv, men også naboene.

Opprinnelig som husmor startet Mandy produksjonen av geitemelkprodukter for å tjene litt ekstra penger til familien. I 2017 grunnla hun Cedar Creek Ranch , der hun ikke bare selger såper og stearinlys, men også aktivt driver hjemmesjærende, dvs. ting som å dreie, hagearbeid og avlever. Hun avler storfe og selger ikke bare ferske produkter personlig, men også på nettet. Spesielt under Covid 19 -pandemien, steg etterspørselen etter lokal mat, som Mandy bidro til å selge 2,5 storfe i løpet av en måned.

gjenåpningen av gårdsstativet

I 2025 tok Mandy et nytt skritt: Hun stengte butikken sin, som var koblet til familiefjøset, og åpner nå en gårdsstativ i en gammel, forlatt lastebil. Denne innovative tilnærmingen er ikke bare bærekraftig, men gjenspeiler også en trend som kan observeres i mange regioner - avkastningen til lokal matforsyning og å lage korte transportveier for ferske produkter. Mandy driver gårdsstativet sitt i henhold til æresystemet, noe som betyr at kundene viser fremskrittet for tillit og betaler uavhengig.

De siste to ukene har hun solgt over 50 dusin egg - et tegn på den sterke etterspørselen etter sine ferske produkter. I tillegg til egg, tilbyr standen deres også honning, lys, såper og varer. Dette mangfoldet er ikke bare et overskudd for kunder, men støtter også den lokale økonomien, for eksempel "https://mein-hofaden.info/dierolle-kleiner-in-der-regional-matforsyning/"> studier viser : Små gårdsrom som Mandys er avgjørende for regional matforsyning.

Fellesskap og bærekraft

Mandy er ikke bare en gründer, men også mor til fire barn og jobber også i et nærliggende kjøttforedlingsanlegg. Hun implementerer også sin aktive rolle i samfunnet på sin Facebook -side, der hun inspirerer og lærer andre. "Vi må støtte hverandre," understreker hun og viser hvor viktig det nære samfunnet er for din suksess. Mandy er et lysende eksempel på hvordan små gårder ikke bare gir fersk mat, men kan også øke den lokale økonomien og lindre miljøet.

Rollen til små gårder i landbruket skal ikke undervurderes. De er ofte pionerer i økologisk landbruk og fremmer bærekraft ved å gi opp skadelige plantevernmidler og bruk av naturlig gjødsel. Forbrukerne har muligheten til å sikre eksistensen av slike gårder gjennom kjøp av regionale produkter og gi et positivt bidrag til miljøet.

Som Mandy Onestis suksess viser, kan små gårder ikke bare skrive en personlig livshistorie, men også utgjøre en essensiell del av den regionale økonomiske syklusen. Trenden mot bærekraft og kjøp av lokal mat blir stadig viktigere, spesielt i tider med sosiale omveltninger. Det er derfor håpet at initiativ og innovasjon fortsatt vil være veldig populært blant lokale bønder.