MANDY ONESTI: De la gospodină la fermă, recomandare la Wittenberg!

MANDY ONESTI: De la gospodină la fermă, recomandare la Wittenberg!

Wittenberg, Wisconsin, USA - În Wittenberg, Wisconsin, multe povești trăiesc care ating inima și întăresc comunitatea locală. O astfel de poveste este cea a lui Mandy Onesti, o femeie remarcabilă care a reușit să -și transforme dragostea pentru agricultură într -o afacere înfloritoare, cu abilitate și pasiune. În mijlocul provocărilor care au adus -o în ultimii ani, a găsit o nișă care nu numai că își îmbogățește propria viață, ci și cea a vecinilor.

Inițial ca gospodină, Mandy a început producția de produse lactate de capră pentru a câștiga bani suplimentari familiei sale. În 2017, a fondat Cedar Creek Ranch , unde nu numai că vinde săpunuri și lumânări, dar, de asemenea, operează în mod activ case, adică lucruri precum transformarea, grădinări și creșterea bovinelor. Creează vite și nu numai că vinde produse proaspete personal, dar și online. Mai ales în timpul pandemiei Covid 19, cererea de alimente locale a crescut, pe care Mandy a ajutat -o să vândă 2,5 bovine în termen de o lună.

redeschiderea standului fermei

În 2025, Mandy a făcut un alt pas: și -a închis magazinul, care era conectat la hambarul familiei, iar acum deschide un stand de fermă într -un camion vechi, abandonat. Această abordare inovatoare nu este doar durabilă, dar reflectă și o tendință care poate fi observată în multe regiuni - revenirea la aprovizionarea cu alimente locale și crearea de rute de transport scurte pentru produse proaspete. Mandy își conduce standul de fermă în conformitate cu sistemul de onoare, ceea ce înseamnă că clienții arată avansul încrederii și plătesc independent.

În ultimele două săptămâni, ea a vândut peste 50 de duzini de ouă - un semn al cererii puternice pentru produsele sale proaspete. Pe lângă ouă, standul lor oferă și miere, lumânări, săpunuri și mărfuri. Această diversitate nu este doar un profit pentru clienți, ci susține și economia locală, cum ar fi „https://mein-hofaden.info/dierolle-kleiner-in-der-regional-food aprovizionare/"> Studiile arată : Curțile mici precum Mandy sunt cruciale pentru aprovizionarea cu alimente regionale.

comunitate și sustenabilitate

Mandy nu este doar un antreprenor, ci și mama a patru copii și lucrează și într -o fabrică de prelucrare a cărnii din apropiere. De asemenea, ea își pune în aplicare rolul activ în comunitate pe pagina ei de Facebook, unde îi inspiră și îi învață pe alții. „Trebuie să ne sprijinim reciproc”, subliniază ea și arată cât de importantă este comunitatea apropiată pentru succesul tău. Mandy este un exemplu strălucitor al modului în care fermele mici nu numai că oferă hrană proaspătă, dar poate stimula și economia locală și pot scuti mediul.

Rolul fermelor mici în agricultură nu trebuie subestimat. Adesea sunt pionieri în agricultura ecologică și promovează sustenabilitatea renunțând la pesticide dăunătoare și utilizarea îngrășămintelor naturale. Consumatorii au posibilitatea de a asigura existența unor astfel de ferme prin achiziționarea de produse regionale și de a contribui pozitiv la mediu.

După cum arată succesul lui Mandy Onesti, fermele mici nu numai că pot scrie o poveste de viață personală, dar, de asemenea, formează o parte esențială a ciclului economic regional. Tendința de sustenabilitate și achiziționarea de produse alimentare locale devine din ce în ce mai importantă, în special în perioadele de tulburări sociale. Prin urmare, se speră că inițiativa și inovația vor continua să fie foarte populare în rândul fermierilor locali.