Mandy Onesti: Från hemmafru till rekommendationen av gårdens stativ i Wittenberg!

Mandy Onesti: Från hemmafru till rekommendationen av gårdens stativ i Wittenberg!

Wittenberg, Wisconsin, USA - I Wittenberg, Wisconsin, lever många berättelser som berör hjärtat och stärker lokalsamhället. En sådan berättelse är den av Mandy Onesti, en anmärkningsvärd kvinna som lyckades förvandla sin kärlek till jordbruk till en blomstrande verksamhet med skicklighet och passion. I mitten av de utmaningar som har tagit med sig de senaste åren har hon hittat en nisch som inte bara berikar sitt eget liv, utan också hennes grannar.

Ursprungligen som hemmafru, startade Mandy produktionen av getmjölkprodukter för att tjäna ytterligare pengar till sin familj. Under 2017 grundade hon Cedar Creek Ranch , där hon inte bara säljer tvålar och ljus, utan också aktivt driver hemläsning, dvs saker som att vända, trädgårdar och nötkött avel. Hon avlar nötkreatur och säljer inte bara färska produkter personligen utan också online. Särskilt under Covid 19 -pandemin steg efterfrågan på lokal mat, vilket Mandy hjälpte till att sälja 2,5 nötkreatur inom en månad.

Återöppningen av gårdens stativ

2025 tog Mandy ytterligare ett steg: hon stängde sin butik, som var ansluten till familjens ladugård, och öppnar nu en gårdstativ i en gammal, övergiven lastbil. Denna innovativa strategi är inte bara hållbar, utan återspeglar också en trend som kan observeras i många regioner - återgång till lokal livsmedelsförsörjning och skapandet av korta transportvägar för färska produkter. Mandy driver sin gårdsstativ enligt hederssystemet, vilket innebär att kunder visar framsteget och betalar självständigt.

Under de senaste två veckorna har hon sålt över 50 dussin ägg - ett tecken på den starka efterfrågan på sina färska produkter. Förutom ägg erbjuder deras stativ också honung, ljus, tvålar och varor. Denna mångfald är inte bara en vinst för kunderna, utan stöder också den lokala ekonomin, till exempel "https://mein-hofaden.info/dierolle-kleiner-in-er-regional matförsörjning/"> Studier visar : Små gårdar som Mandy är avgörande för regional matförsörjning.

gemenskap och hållbarhet

Mandy är inte bara en entreprenör, utan också mamman till fyra barn och arbetar också i en närliggande köttbearbetningsanläggning. Hon implementerar också sin aktiva roll i samhället på sin Facebook -sida, där hon inspirerar och lär andra. "Vi måste stödja varandra," betonar hon och visar hur viktigt det nära samhället är för din framgång. Mandy är ett lysande exempel på hur små gårdar inte bara ger färsk mat, utan kan också öka den lokala ekonomin och lindra miljön.

Rollen för små gårdar i jordbruket bör inte underskattas. De är ofta pionjärer inom ekologiskt jordbruk och främjar hållbarhet genom att ge upp skadliga bekämpningsmedel och användning av naturliga gödselmedel. Konsumenterna har möjlighet att säkra förekomsten av sådana gårdar genom att köpa regionala produkter och ge ett positivt bidrag till miljön.

Som Mandy Onestis framgång visar kan små gårdar inte bara skriva en personlig livshistoria, utan också utgöra en väsentlig del av den regionala ekonomiska cykeln. Trenden mot hållbarhet och köp av lokal mat blir allt viktigare, särskilt i tider med sociala omvälvningar. Det hoppas därför att initiativ och innovation kommer att fortsätta att vara mycket populärt bland lokala jordbrukare.