Suche
Mein Konto
Nyt storkøkken i Bautzen: 18 millioner til rehabilitering af indsatte!
Bautzen investerer 18 millioner euro i et nyt storkøkken til fængslet, som i fremtiden skal tilberede 760 måltider om dagen.
Nyt storkøkken i Bautzen: 18 millioner til rehabilitering af indsatte!
Kriminalforsorgen Bautzen er midt i renoveringen, og her skabes mere end blot noget nyt. Siden 2022 har der været arbejdet på et moderne storkøkken, som støttes af delstaten Sachsen med et investeringsvolumen på omkring 18 millioner euro. Målet er klart: Det nye køkken vil kunne tilberede op til 760 måltider om dagen. Disse henvender sig ikke kun til fangerne, men også til personalet og besøgende på institutionen. Her laver vi ikke kun mad, men arbejder også med de indsattes fremtid.
De udfordringer, der forsinkede byggeprocessen, omfattede ubehagelige overraskelser vedrørende byggepladsen. Projektet er dog lige nu på hjemmebane. Det indvendige byggeri er i fuld gang og forventes færdigt medio næste år. Med sin beige facade passer den nye bygning harmonisk ind i institutionens historiske ensemble. Sikkerhedsforanstaltninger er smart skjult bag filtermurværk, så den daglige drift i kriminalforsorgen ikke forstyrres. Byggepladsen er kun tilgængelig for autoriserede personer, og mobiltelefoner skal efterlades ved indgangen.
En vej til rehabilitering
Den pædagogiske del af projektet er særligt spændende: Det nye køkken bliver et centralt sted for resocialisering. Indsatte har mulighed for at blive uddannet inden for forskellige erhverv, såsom madlavning eller service. Disse kvalifikationer er ikke kun spændende, men også efterspurgte på arbejdsmarkedet. Målet er at give de indsatte en glidende overgang tilbage til samfundet. Begrebet "aktiverende fængsel" fremmer fangernes deltagelse og indsigt, hvilket er afgørende for en vellykket behandling. Denne filosofi understøttes af individuelt tilpassede behandlingstiltag, som også omfatter tilbud som antivoldstræning og tilbagefaldsforebyggelse.
Byggetilsyn er i hænderne på Detlef Peter, som sørger for, at alt går efter planen. På trods af det igangværende anlægsarbejde bliver der sørget for, at hverdagen i fængslet bliver forstyrret mindst muligt. Sikkerhedsforanstaltningerne er høje, og adgangen til byggepladsen er strengt reguleret - der er trods alt ikke et synligt hul, der tillader udsyn til den nye bygning.
Det nye storkøkken skal efter planen slå dørene op i sommeren 2026. Indtil da skal vi ikke kun pille og arbejde, men vi vil også arbejde med de indsattes perspektiv. Projektet viser, hvordan sociale og kulinariske aspekter i fængslet kan gå hånd i hånd og repræsenterer et vigtigt skridt i fængselsreformen.
For mere information om byggeriets fremskridt og rehabiliteringskonceptet, besøg MDR og saksisk, hvor du kan få mere at vide om baggrunden. Du kan også finde interessante perspektiver til straffesystemet på Retfærdighed NRW.