Suche
Mein Konto
Nova komercijalna kuhinja u Bautzenu: 18 milijuna za rehabilitaciju zatvorenika!
Bautzen ulaže 18 milijuna eura u novu komercijalnu kuhinju za zatvor, koja će ubuduće pripremati 760 obroka dnevno.
Nova komercijalna kuhinja u Bautzenu: 18 milijuna za rehabilitaciju zatvorenika!
Kazneno-popravni zavod Bautzen je usred renoviranja i ovdje se stvara više od nečeg novog. Od 2022. godine u tijeku su radovi na modernoj komercijalnoj kuhinji, koju podržava Slobodna država Saska s opsegom ulaganja od oko 18 milijuna eura. Cilj je jasan: nova kuhinja moći će pripremiti do 760 obroka dnevno. Oni nisu namijenjeni samo zatvorenicima, već i osoblju i posjetiteljima ustanove. Ovdje ne samo da kuhamo, već radimo i na budućnosti zatvorenika.
Izazovi koji su odgodili proces izgradnje uključivali su neugodna iznenađenja u vezi s gradilištem. No, projekt je trenutačno u završnoj fazi. Unutarnja izgradnja je u punom jeku, a završetak se očekuje sredinom sljedeće godine. Svojim bež pročeljem nova zgrada skladno se uklapa u povijesnu cjelinu ustanove. Sigurnosne mjere opreza vješto su skrivene iza filtarskih zidova kako se ne bi ometao svakodnevni rad u popravnom domu. Gradilište je dostupno samo ovlaštenim osobama, a mobitele je potrebno ostaviti na ulazu.
Put do rehabilitacije
Posebno je uzbudljiva edukativna komponenta projekta: nova kuhinja postat će središnje mjesto resocijalizacije. Zatvorenici imaju priliku osposobiti se za različita zanimanja, poput kuhara ili usluživanja. Ove kvalifikacije nisu samo uzbudljive, već su i tražene na tržištu rada. Cilj je omogućiti zatvorenicima nesmetan povratak u društvo. Koncept "aktiviranja zatvora" promiče sudjelovanje i uvid zatvorenika, što je neophodno za uspješan tretman. Ova filozofija je podržana individualno prilagođenim mjerama liječenja, koje također uključuju ponude kao što su obuka protiv nasilja i prevencija recidiva.
Nadzor nad izgradnjom je u rukama Detlefa Petera koji brine da sve ide po planu. Unatoč građevinskim radovima koji su u tijeku, vodi se računa o tome da svakodnevni život unutar zatvora bude što manje narušen. Mjere sigurnosti su visoke, a pristup gradilištu je strogo reguliran – uostalom, nema vidljive praznine koja omogućuje pogled na novogradnju.
Nova komercijalna kuhinja trebala bi otvoriti svoja vrata u ljeto 2026. godine. Do tada, ne samo da ćemo petljati i raditi, nego ćemo raditi i na perspektivi zatvorenika. Projekt pokazuje kako društveni i kulinarski aspekti u zatvoru mogu ići ruku pod ruku i predstavlja važan korak u reformi zatvora.
Za više informacija o tijeku izgradnje i konceptu sanacije posjetite MDR i saksonski, gdje možete saznati više o pozadini. Također možete pronaći zanimljive perspektive za kazneni sustav na Pravda NRW.